Giuseppe Giusti - Balsamicoeddike - 2 - 100 ml flaske
Startbud
€ 1
Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.
Ekspert
Udvalgt af Andrea Curatolo
Erfaren sommelier med 15 års smagningserfaring fra Michelin-restauranter.
Estimat € 200 - € 240
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
Lot bestående af to flasker á 100 ml Traditionel balsamicoeddike og Extravecchio fra Modena, modnet mindst 12 og 25 år.
DEN SORTE GULD FRA MODENA
Opnået udelukkende af kogt druesaft, den Traditionelle balsamicoeddike fra Modena DOP Extravecchio er et særligt og kostbart produkt. Den langsomme og lange modning, i ældre batterier bestående af små træfade af forskellige træsorter, efter det gamle system med “Rincalzi e Travasi”, giver produktet stor tæthed og rundhed, og beriger det med behagelige krydrede og træagtige noter samt intense dufte af moden frugt.
Ingredienser: Kogt druesaft af Trebbiano- og Lambrusco-druer
Modning: Mindst 12 og 25 år for extravecchio.
Tilbehør: Risotto, frisk pasta, fyldt pasta, cremede supper og puréer, æg, ferske og lagrede oste, lyst og rødt kød, frisk frugtskål og desserter
Det “Tradizionale” repræsenterer den højeste udtryk i hele balsamicoeddik-verdenen; hovedproduktet, født i loftsetagerne i Modena-husene. Det opnås udelukkende af kogt druesaft og modnes længe med det gamle system af “Rincalzi e Travasi” i ældre batterier bestående af træfade af forskellige træsorter.
Sælger's Historie
Olio & Aceto er en forhandler med speciale i udvælgelsen af de bedste ekstra jomfru olivenolier og eddike af forskellige typer.
Oversat af Google OversætLot bestående af to flasker á 100 ml Traditionel balsamicoeddike og Extravecchio fra Modena, modnet mindst 12 og 25 år.
DEN SORTE GULD FRA MODENA
Opnået udelukkende af kogt druesaft, den Traditionelle balsamicoeddike fra Modena DOP Extravecchio er et særligt og kostbart produkt. Den langsomme og lange modning, i ældre batterier bestående af små træfade af forskellige træsorter, efter det gamle system med “Rincalzi e Travasi”, giver produktet stor tæthed og rundhed, og beriger det med behagelige krydrede og træagtige noter samt intense dufte af moden frugt.
Ingredienser: Kogt druesaft af Trebbiano- og Lambrusco-druer
Modning: Mindst 12 og 25 år for extravecchio.
Tilbehør: Risotto, frisk pasta, fyldt pasta, cremede supper og puréer, æg, ferske og lagrede oste, lyst og rødt kød, frisk frugtskål og desserter
Det “Tradizionale” repræsenterer den højeste udtryk i hele balsamicoeddik-verdenen; hovedproduktet, født i loftsetagerne i Modena-husene. Det opnås udelukkende af kogt druesaft og modnes længe med det gamle system af “Rincalzi e Travasi” i ældre batterier bestående af træfade af forskellige træsorter.
Sælger's Historie
Olio & Aceto er en forhandler med speciale i udvælgelsen af de bedste ekstra jomfru olivenolier og eddike af forskellige typer.
Oversat af Google OversætDetaljer
Antal flasker
2
Størrelse
100 ml flaske
Producentens navn
Giuseppe Giusti
Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB)
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Region
Emilia Romagna
Geografiske oprindelse
Italien
Flaskes tilstand
Ny
Original emballage
Ja
Solgt af
