Hennessy - XO Exclusive Collection VI - Arik Levy - b. 2013 - 700 ml

Flasket i 2012 og udgivet i 2013

6. Generation Limited Edition

700 ml 40%

Grundlagt i 1765 er Hennessy et førende globalt cognac-mærke, der utrætteligt stræber efter at skabe de fineste cognacs i verden. Siden 1817 traf Kong George IV af England beslutningen om at få Hennessy-familien til at levere fornemme og aromatiske alderscognacer, hvilket gav anledning til Hennessy V.S.O.P., som opnåede enorm berømmelse i slutningen af 1800-tallet og blev højt elsket af europæiske kongelige og adel.

Hennessy er en mesterblender af alders-out‑eaux-de-vie, der har syv generations historie med at skabe premium cognacer. Dets enestående arv og sofistikerede, sanselige kvaliteter har vundet global anerkendelse og anerkendelse af nutidens førende cognac-kennere, og gør det til verdens førende cognac og et af de mest raffinerede og aromatiske spiritus i verden.

Grundlæggeren af Hennessy var Richard..., en fremmed officer i tjeneste hos Louis XIII's Kongelige Vagt. I 1745 var Hennessy's tropper stationeret i den velkendte cognac-region i Frankrig. Han nød ofte den lokale brandy og købte ofte noget til venner og familie hjemme. Den rene smag og den rige duft blev højt priset, og lagde grundstenen til Hennessy-mærket.

I sine tidlige dage var destilleriets salg lovende og blev primært eksporteret til England og større byer. Senere kom en mand ved navn Jean Fervor til destillatet som blender og blev Hennessys første master blender i 1800. Under hans vejledning forbedredes kvaliteten af Hennessy markant og vandt favør hos den franske kongelige familie og adel. I 1815 udstedte Kong Louis XIII af Frankrig et bref, der udpegede Hennessy som en stor leverandør til Parliament, hvilket befæstede mærkets position.

Hennessy-familien har en tradition for, at hver generation producerer en Cognac for at underholde venner og familie. Denne tradition fortsatte med den tredje generation, Maurice... Mens han arbejdede sammen med Hennessy, lavede han også en hemmelig årgang til personlig fornøjelse og underholdning af venner og familie. Senere opdagede han imidlertid, at mange gæster, som smagte den, længtes efter dens udsøgte smag og skrev til Maurice og bad om at købe den på markedet.

Derfor gav Maurice den navnet X.O, hvilket betyder “Særligt ældet,” og lancerede den for offentligheden i 1872. Ved et tilfælde, men også med vilje, blev Hennessy X.O født, blev bredt kendt og højt anset, endda nående Shanghai og opnåede international berømmelse!