2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Flasker (0,75 L)

Der er styrke i tal, og hvis ikke, så spørg Artadi, en af Spaniens store vingårde, resultatet af foreningen i 1985 af en gruppe vinavlere fra La Rioja Alavesa. Ledet af Juan Carlos López de Lacalle, en sand visionær der vidste, hvordan man etablerer et nyt koncept af vine knyttet til terroiret, producerer de gennemsigtige enkelt-sort vine der giver os mulighed for at se landskabet i de vinområder, hvor de er født. Elaborationer som har gjort dem i stand til at nå de længe ønskede 100 Parker-point og som har givet dem styrken til at forlade DOCa Rioja, i deres forpligtelse til "differentiering" som i andre vinregioner som Bordeaux eller Bourgogne.

Blandt Artadis store juveler finder vi Artadi La Hoya, en parcelflaske (parcel wine) der kommer fra en Tempranillo-vinmark på 3,6 hektar plantet i Elvillar de Álava ( Baskerlandet ) på dybe ler-siltede jorde med tilstedeværelse af organisk materiale i overfladen. Dyrkningen er økologisk uden brug af kemiske produkter der kunne ændre terroirens naturlige balance, og høsten er manuel med udvælgelse af klaser og bær i vinmarken selv.

I vineriét destemmes og knuses Artadi La Hoya-druerne for at begynde vinificering i åbne tanke med kold maceration i 24-48 timer og gæring i 10-12 dage med to daglige omrøringer og en lille pump-over. Den malolaktiske gæring foregår i 225-liters franske egetræsfade, hvor den forbliver i 12 måneder, før den flaskes.

Frugten af unikke vinmarker dyrket af eksperthænder, er Artadi La Hoya en vin der sælges, før den kommer på markedet. En stor mulighed for at nyde en bred, dyb og afrundet Rioja, der ikke passer med nogen anden end sit eget terroir.

2022-årgangen La Hoya
93-94/100 Parker-score