2001 Clos Apalta - Valle De Apalta - 6 Flasker (0,75 L)






Har WSET Level 3 og Court of Master Sommeliers, ekspert i hospitality siden 2009.
€ 180 | ||
|---|---|---|
€ 98 | ||
€ 3 | ||
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Clos Apalta 2001 fra Valle de Apalta, Chile, i original trææske, seks flasker à 0,75 L.
Beskrivelse fra sælger
Clos Apalta er et prestige-mærke ejet af Casa Lapostolle, en af Chilies mest profilerede vinmarker. Et par vine fremstilles af frugter dyrket på gården ved Apalta i Colchagua-dalen.
Mens den primære Casa Lapostolle-vineri ligger i Cunaco, har Clos Apalta sin egen facilitet i vinmarken. Dette er et gravitationsdrevet vineri bygget på syv niveauer ned i bjergsiden. Taget til dets runde kælderrum er inspireret af staverne i et fad.
Der er 60 hektar (150 acre) plantet i et amfiteater mellem 150 og 300 meters højde. Der er også flere jordtyper – disse og højdeforskellene giver mange forskellige mikroterroirer.
De ældste parceller blev plantet mellem 1915 og 1920 fra stock importeret fra Frankrig ved århundredeskiftet.
Flagship-vinen med samme navn bliver håndhøstet om natten fra de bedste parceller og består normalt af omkring to tredjedele Carmenère. Merlot og Cabernet Sauvignon er de primære sekundære komponenter, og nogle årgange vil have et strejf af Cabernet Franc eller Petit Verdot.
Clos Apalta gærer i store egetøjsfats før lagring i nye egetøjsfade i omkring to år.
En anden vin, Le Petit Clos, blev introduceret med 2014-årgangen. Cabernet Sauvignon er hovedingrediensen, selv om andelen har varieret i de første årgange (mellem 40 og 95 procent).
Frugt fra Apalta-ejendommen kan også bruges til andre vine i Casa Lapostolle-porteføljen.
Sælger's Historie
Clos Apalta er et prestige-mærke ejet af Casa Lapostolle, en af Chilies mest profilerede vinmarker. Et par vine fremstilles af frugter dyrket på gården ved Apalta i Colchagua-dalen.
Mens den primære Casa Lapostolle-vineri ligger i Cunaco, har Clos Apalta sin egen facilitet i vinmarken. Dette er et gravitationsdrevet vineri bygget på syv niveauer ned i bjergsiden. Taget til dets runde kælderrum er inspireret af staverne i et fad.
Der er 60 hektar (150 acre) plantet i et amfiteater mellem 150 og 300 meters højde. Der er også flere jordtyper – disse og højdeforskellene giver mange forskellige mikroterroirer.
De ældste parceller blev plantet mellem 1915 og 1920 fra stock importeret fra Frankrig ved århundredeskiftet.
Flagship-vinen med samme navn bliver håndhøstet om natten fra de bedste parceller og består normalt af omkring to tredjedele Carmenère. Merlot og Cabernet Sauvignon er de primære sekundære komponenter, og nogle årgange vil have et strejf af Cabernet Franc eller Petit Verdot.
Clos Apalta gærer i store egetøjsfats før lagring i nye egetøjsfade i omkring to år.
En anden vin, Le Petit Clos, blev introduceret med 2014-årgangen. Cabernet Sauvignon er hovedingrediensen, selv om andelen har varieret i de første årgange (mellem 40 og 95 procent).
Frugt fra Apalta-ejendommen kan også bruges til andre vine i Casa Lapostolle-porteføljen.
