Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flasker

Grundlagt i 1888 ved bredden af Seto indre hav i byen Akashi, ejes Eigashima-destilleriet af Eigashima-virksomheden, en af de ældste sake-producenter (1679). I 1919 var Eigashima det første japanske destilleri, der nogensinde fik licens til at producere whisky. Whiskyforbruget var fuldstændigt lokalt indtil 1984. Bygget efter den skotske model har destilleriet i mere end 30 år produceret sofistikerede whiskies i små partier. Ud over whiskyer er Eigashima også kendt for at producere forskellige typer spiritus, nemlig sake og shochu. Virksomheden er endda begyndt at dyrke vin og fremstiller sin egen vin. Note I Rich – røgfyldt & mandel Smagsnoter I Velafbalanceret – fersken & toffee Drik ren, med is eller i en cocktail Akashi Blend er hovedkreationen fra Eigashima-destilleriet. Denne whisky indeholder 30% maltbyg og lagres 3 år på amerikanske egetræsfade. Rig og velafbalanceret vandt Akashi Blend guldmedaljen ved 2016 International Spirits Challenge. Røget.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection