Ardmore 1996 21 years old Old Malt Cask - Refill Hogshead - Hunter Laing - b. 2017 - 70 cl

Ardmore Distillery: Grundlagt i 1898 af Adam Teacher i Highlands-regionen (i Kennethmont, Aberdeenshire), blev Ardmore-destilleriet historisk set etableret for at imødekomme efterspørgslen efter malt til den berømte Teacher's Highland Cream blended whisky. I modsætning til de fleste Highland-whiskyer er Ardmore kendt for at producere traditionelt pejlet Single Malts, mens regionens karakteristiske milde, honningagtige profil bibeholdes. Det er et af de sidste destillerier, der udfører manuel, in-house kornforarbejdning.
Producent/Flasker: Hunter Laing & Co. Ltd. (The Old Malt Cask-serien)
Destilleri: Ardmore
Alder: 21 år
Destillatet: april 1996
Flasket: november 2017
Type: Single Cask Bottling (Highland Single Malt Scotch Whisky)
Smagsnoter (fra etiketten)
Næse: Let tørv, citroner, peber.
Mundfornemmelse: Røg, tørv, vanilje og peber.
Eftersmag: Lang og peberpræget.