2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Flasker (0,75 L)

Der er styrke i tal, og ellers spørg Artadi, en af Spaniens store vingårde, resultatet af foreningen i 1985 af en gruppe vinavlere fra La Rioja Alavesa. Ledet af Juan Carlos López de Lacalle, en ægte visionær der vidste, hvordan man kunne etablere et nyt begreb om vine bundet til terroiret, de producerer transparente enkelt-sort vine, der giver os mulighed for at se landskabet i de vinfremstillingsområder, hvor de bliver til. Elaborationer, som har gjort det muligt at nå de meget ønskede 100 Parker-point og som har givet dem styrken til at forlade DOCa Rioja i deres forpligtelse til “differentiering” som i andre vinregioner som Bordeaux eller Bourgogne.

Blandt Artadis store juveler finder man Artadi La Hoya, en parcelvin der kommer fra en 3,6 hektar Tempranillo-vinmark plantet i Elvillar de Álava (Det Baskiske Land) på dybe ler-halvejlke jordbund med tilstedeværelse af organisk materiale i overfladen. Kultiveringen er økologisk uden brug af kemiske produkter, der kunne ændre terroirets naturlige balance, og høsten er manuel med udvælgelse af klaser og bær i vingården selv.

I vingården afstilkedes og knustes Artadi La Hoya-druerne for at begynde vinificeringen i åbne tanke med kold maceration i 24-48 timer og gæring i 10-12 dage med to daglige treadings og en lille pumping over. Den malolaktiske gæring foregår i 225-liters franske egetøjsfade, hvor den forbliver i 12 måneder, før den bliver flasket.

Frugten af unikke vinmarker dyrket i eksperthænder, er Artadi La Hoya en vino der sælges, før den når markedet. En stor mulighed for at nyde en bred, dyb og afrundet Rioja, der ikke flotter sig med nogen anden end sit eget terroir.

2022-årgangen La Hoya
93-94/100 Parker-score