2020 & 2021 Bartolo Mascarello - Barolo DOCG - 2 Flasker (0,75 L)

To flasker Bartolo Mascarello Barolo — 2020 og 2021 — fra en af de mest ikoniske og ærede ejendomme i hele Barolo, det ubestridte symbol på traditionel piemontesisk vinproduktion. Maria Teresa Mascarello — datter af den legendariske Bartolo — fortsætter sin fars kompromisløse filosofi: et enkelt Barolo, aldrig single-vineyard-vine, blandet af fem prisbelønnede crus — Cannubi, San Lorenzo, Rué, Rocche di La Morra og Torriglione — en filosofi om fuldkommenhed og harmoni frem for magt. 48 dages neddykket kap-maceration, lagring i store slavonske egetræs­tønder, flasket uden filtration. Som Antonio Galloni engang skrev: “ Ingen producent laver Barolo, der er mere klassisk Barolo end Bartolo Mascarello.” 2020 beskrives som “ekstremt blomstrende — beherskede violer, lindetræ, kamfer og balsamiske toner med friske rips. Stor lakridsstokkesmag, forfriskende liftet syre, fast fløjlsagtig tannin. Klar, fuld af detaljer, mere elegant end kraftig.” Bedømt 95/100 aggregato. 2021 — bedømt 98+/100 Wine Advocate (Monica Larner) — “stråler med klarere lys og fokus. Smukt løftet og vertikalt, der afslører stigende kompleksitet. Klassisk, sprød og lineær med tilstedeværende tanniner og en meget lang mundeoplevelse, der fortsætter med friskhed og energi. Macererede kirsebær, jordbær, rose, oliven, enebær, jern og tobaksnoter. Bedst fra 2029–2058.” Begge flasker i perfekt stand — intakte etiketter og kapsler, højst fyldning. Opbevaret i en professionel temperaturstyret kælder.