Kasserolle - Kobber, rustfrit - Professionel kasserolle

Magnifik sautegryde (eller lav gryde) i topkvalitet, beregnet til professionelle kokke og krævende entusiaster.
Funktioner :
Udvendigt i professionelt kvalitets kobberrød, fremragende varmeledning til præcis og ensartet tilberedning.
Indvendigt i rustfrit stål med autentisk hamret effekt, ikke-reaktivt, nemt at vedligeholde og holdbart.
Robuste støbejernsgreb, solidt fastgjort med nitter, længde 22 cm, som giver et sikkert og professionelt greb.
Låg, der passer perfekt, også i kobber med håndtag.
Stempel synligt på siden (se billeder).
Dimensioner :
Indvendig diameter: 20 cm
Højde: 8,5 cm
Grebslængde: 22 cm
Tilstand :
Meget god generel stand. Indersiden fejlfri uden brugsspor. Enkelttelet få udvendige ridser udelukkende på grund af opbevaring (ingen brugsslid). Aldrig eller meget få gange anvendt. Pænt udseende, klar til brug efter en eventuel enkel polering.
Et stykke professionelt udstyr i yderst høj kvalitet, ideelt til sarte tilberedninger (saucer, reduktioner, sauterede retter) eller for samlere af smukke stykker af traditionelt fransk køkken.
Forsvarlig og sikker levering.