Giusti - Balsamicoeddike - 3 - 250ml





Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
Lod bestående af 3 flasker à 250 ml balsamicoeddike fra Modena produceret af ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
1 SØLVMEDALJE Aceto Balsamico di Modena IGP.
BALSAMIC SURHED: kendetegnet ved en rig duft og en god, rund surhed; Sølvmedaljen er et meget aromatisk produkt, der med sin intensitet kan fremhæve smagen i retter, hvortil det tilføjes. Anvendelse både rå og til madlavning.
Ingredienser: kogt most, ældet vineddike
Modningsperiode: I franske egetræsfade fra 1900 med tilsætning af balsamicoeddike, der allerede er lagret, hentet fra beholdere af århundredegamle tønder
Paaringer: salater og blandede grønne blade, grøntsager, saucer og dipper.
2 GULLMEDALJER "Il Classico" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
EN GAMMEL OPSKRIFT: historisk produkt fra Acetaia Giusti, "Il Classico" er et produkt med stor alsidighed, både til tilberedning og direkte rå. Med god tæthed og fremragende balance mellem syre og sødme, kendetegnes det af noter af moden frugt samt lakrids og sort peber.
Ingredienser: kogt most, ældet vineddike
Modningsperiode: I barriques, med tilsætning af balsamicoeddike, allerede lagret, hentet fra beholdere af århundredegamle tønder.
Paaringer: grøntsager, carpaccio, æg, fisk og lyst kød.
3 GULLMEDALJER "Riccardo Giusti" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
DENSITET OG SØDME: dedikeret til forfaderen, der opfandt opskriften i begyndelsen af det tyvende århundrede, kommer dette produkt fra moste af modne og tørrede druer. Aromi af svesker og rødt frugt flettes sammen med noter af honning og vanilje i dette produkt af stor densitet og sødme, perfekt til rå dressinger af mange forskellige retter, fra sødt til salt.
Ingredienser: kogt most af sene tørrede druer på gratier; ældet vineddike
Modningsperiode: I barriques, med tilsætning af balsamicoeddike allerede lagret, hentet fra beholdere af sekulære tønder.
Paaringer: frisk pasta, fyldt pasta, grillet kød, frugtsalat og dessert.
Sælger's Historie
Lod bestående af 3 flasker à 250 ml balsamicoeddike fra Modena produceret af ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
1 SØLVMEDALJE Aceto Balsamico di Modena IGP.
BALSAMIC SURHED: kendetegnet ved en rig duft og en god, rund surhed; Sølvmedaljen er et meget aromatisk produkt, der med sin intensitet kan fremhæve smagen i retter, hvortil det tilføjes. Anvendelse både rå og til madlavning.
Ingredienser: kogt most, ældet vineddike
Modningsperiode: I franske egetræsfade fra 1900 med tilsætning af balsamicoeddike, der allerede er lagret, hentet fra beholdere af århundredegamle tønder
Paaringer: salater og blandede grønne blade, grøntsager, saucer og dipper.
2 GULLMEDALJER "Il Classico" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
EN GAMMEL OPSKRIFT: historisk produkt fra Acetaia Giusti, "Il Classico" er et produkt med stor alsidighed, både til tilberedning og direkte rå. Med god tæthed og fremragende balance mellem syre og sødme, kendetegnes det af noter af moden frugt samt lakrids og sort peber.
Ingredienser: kogt most, ældet vineddike
Modningsperiode: I barriques, med tilsætning af balsamicoeddike, allerede lagret, hentet fra beholdere af århundredegamle tønder.
Paaringer: grøntsager, carpaccio, æg, fisk og lyst kød.
3 GULLMEDALJER "Riccardo Giusti" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
DENSITET OG SØDME: dedikeret til forfaderen, der opfandt opskriften i begyndelsen af det tyvende århundrede, kommer dette produkt fra moste af modne og tørrede druer. Aromi af svesker og rødt frugt flettes sammen med noter af honning og vanilje i dette produkt af stor densitet og sødme, perfekt til rå dressinger af mange forskellige retter, fra sødt til salt.
Ingredienser: kogt most af sene tørrede druer på gratier; ældet vineddike
Modningsperiode: I barriques, med tilsætning af balsamicoeddike allerede lagret, hentet fra beholdere af sekulære tønder.
Paaringer: frisk pasta, fyldt pasta, grillet kød, frugtsalat og dessert.

