Ardbeg Perpetuum Bicentenary Committee Release - b. 2015 - 70 cl

Den 2015 Ardbeg Perpetuum Bicentenary Committee Release blev lanceret for at fejre Ardbeg-destilleriets 200-års jubilæum (grundlagt i 1815 af John McDougall). Samtidig markerede flasken Ardbeg Committee's 15-års jubilæum, destilleriets globale fanfællesskab.

Historien bag dette ikoniske udspil og dets unikke detaljer inkluderer følgende elementer:
- flydende historie: Dr. Bill Lumsden, den legendariske direktør for Destillering & Whisky Creation, designede whiskyen til at afspejle Ardbegs "fortid, nutid og fremtid";
- sammensætning: en vatted single malt blev valgt, hvilket repræsenterer en omhyggelig blanding af meget unge, mellem-alder og meget gamle Ardbeg-whiskies;
- fadudvælgelse: ånden modnede i en kombination af silkeagtige ex-bourbonfade og krydrede ex-sherryfade, hvilket resulterede i en smagsprofil rig på tørvestrøg, havsalt, mørk chokolade og vanilje;
- navnet: navnet Perpetuum (latin for "evig") blev valgt for at symbolisere den uendelige cyklus og destilleriets rige, ubrudte fremtid.

Flasket til Fèis Ìle 2015. Som ved andre store festivaludgivelser lancerede Ardbeg to versioner under Fèis Ìle (Islay whisky-festivalen):
- den generelle udgivelse: flasket ved 47,4 %; stor, standard produktionsmængde; global udbredelse.
- Committee Release: flasket ved 49,2 %; begrænset til 12.000 flasker; eksklusiv for Ardbeg Committee-medlemmer; kun tilgængelig direkte fra destilleriet på Islay!