2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Flasker (0,75 L)





Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
tolv flasker Dievole Chianti Classico DOCG 2020, hver 0,75 L, produceret i Italien som økologisk vin.
Beskrivelse fra sælger
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Oplysninger på etiketten
Vinenavn: Chianti Classico
Årgang: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Betegnelse: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificering: Økologisk vin / Organic Wine (ICEA-certificering)
Producent: Flasket på oprindelsen af Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italien)
Gruppe/Ejerskab: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Druesorter: Overvejende Sangiovese med små andele af toscanske indfødte druesorter (Canaiolo og Colorino)
Alkoholprocent: 14% vol.
Sensorisk beskrivelse
Udseende: Dybrød rubinrød og skinnende med violtoner typiske for ung Sangiovese.
Lugt: Frisk, elegant og terroir-præget. Duft af røde frugter modne som kirsebær, marasca og viol, ledsaget af en delikat balsamisk note og et strejf af mildt krydderi, der kommer fra modningen i store egetræsfade.
Smag: På tungen er det dynamisk, afbalanceret og velstruktureret. Der træder frem en flot syre typisk for området, der giver friskhed, understøttet af fine tanniner og en lang, saltet og vedvarende afslutning.
Madparinger:
Tagliate og grillet oksekød, Fiorentina
Første retter fra toskańsk køkken (pappardelle med vildsvineragu eller hare)
Toskaanske pølser og pålæg (finocchiona, prosciutto toscano)
Mellem- til langmodnede oste (Pecorino Toscano DOP)
Servering
Serveringsglas: Et rødvinsglas af mellem størrelse / Chianti Classico-glas.
Serveringstemperatur: 16–18 °C
Nysgerrighed om vingård og producent
En millenium-lang historie: Navnet "Dievole" optræder første gang i en lejekontrakt dateret 1090. Det betyder bogstaveligt talt "Gud vil", og gør ejendommen til et historisk sted med næsten tusind års vinproduktionstradition.
Filosofi Biologisk og Terroir: Dievole ligger i kommunen Castelnuovo Berardenga, i den sydlige del af Chianti Classico. Ejendommen har fuldstændig omlagt sine vinmarker til økologisk landbrug og bruger store franske egetræsfade på 41 hl til modning, hvilket bevarer Sangiovesens rene og varietalske udtryk.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Oplysninger på etiketten
Vinenavn: Chianti Classico
Årgang: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Betegnelse: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificering: Økologisk vin / Organic Wine (ICEA-certificering)
Producent: Flasket på oprindelsen af Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italien)
Gruppe/Ejerskab: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Druesorter: Overvejende Sangiovese med små andele af toscanske indfødte druesorter (Canaiolo og Colorino)
Alkoholprocent: 14% vol.
Sensorisk beskrivelse
Udseende: Dybrød rubinrød og skinnende med violtoner typiske for ung Sangiovese.
Lugt: Frisk, elegant og terroir-præget. Duft af røde frugter modne som kirsebær, marasca og viol, ledsaget af en delikat balsamisk note og et strejf af mildt krydderi, der kommer fra modningen i store egetræsfade.
Smag: På tungen er det dynamisk, afbalanceret og velstruktureret. Der træder frem en flot syre typisk for området, der giver friskhed, understøttet af fine tanniner og en lang, saltet og vedvarende afslutning.
Madparinger:
Tagliate og grillet oksekød, Fiorentina
Første retter fra toskańsk køkken (pappardelle med vildsvineragu eller hare)
Toskaanske pølser og pålæg (finocchiona, prosciutto toscano)
Mellem- til langmodnede oste (Pecorino Toscano DOP)
Servering
Serveringsglas: Et rødvinsglas af mellem størrelse / Chianti Classico-glas.
Serveringstemperatur: 16–18 °C
Nysgerrighed om vingård og producent
En millenium-lang historie: Navnet "Dievole" optræder første gang i en lejekontrakt dateret 1090. Det betyder bogstaveligt talt "Gud vil", og gør ejendommen til et historisk sted med næsten tusind års vinproduktionstradition.
Filosofi Biologisk og Terroir: Dievole ligger i kommunen Castelnuovo Berardenga, i den sydlige del af Chianti Classico. Ejendommen har fuldstændig omlagt sine vinmarker til økologisk landbrug og bruger store franske egetræsfade på 41 hl til modning, hvilket bevarer Sangiovesens rene og varietalske udtryk.

