2018 De Trafford - Cabernet Sauvignon - Stellenbosch - 6 Flasker (0,75 L)

2018 De Trafford - Cabernet Sauvignon - Stellenbosch - 6 Flasker (0,75 L) #2.1

2018 De Trafford - Cabernet Sauvignon - Stellenbosch - 6 Flasker (0,75 L) #3.2

2018 De Trafford - Cabernet Sauvignon - Stellenbosch - 6 Flasker (0,75 L) #4.3

dage

timer

minutter

sekunder

Nuværende bud

€ 67

Ingen mindstepris

Ekspert

Udvalgt af Olivier Baret

		€ 67
		€ 62
		€ 45

Catawikis køberbeskyttelse

Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger

Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser

Bedømt som Fremragende på Trustpilot.

Del denne genstand med dine venner

De Trafford - Cabernet Sauvignon 2018, 6 flasker á 0,75 L.

AI-assisteret oversigt

Beskrivelse fra sælger

Alc. 14.70% SG. 1.7g/l TA 5.5g/l pH 3.66 VA 0.68

100% afstilkning og knusning for hånd direkte ned i åbne gæringstanke til 2 tons. Spontan naturlig gærgæring ved maks. 30 °C. inklusiv for- og efter-gærings udblødninger med regelmæssige punch-downs i op til 15 dage, afhængigt af den enkelte parcel. Vinen tappes direkte til fade, sammen med én presning fra traditionel kurvpresse til malolaktisk gæring. 35% nyt fransk egetræ blev brugt fra høj kvalitets-tømmermestre. Tid i fade 22 måneder med flere rackinger for gradvist at klarne vinen og understøtte modningen. Minimal brug af svovl og intet andet tilsat. Flasket ufiltreret for hånd på ejendommen. Flaskedato: 23/01/2020 Produktion: 933 x 12 x 750ml; 150 x 1,5L; 20 x 3L.

Oversat Vis original