2015 Le Macioche Cotarella - Brunello di Montalcino Riserva - 3 Flasker (0,75 L)
05
dage
16
timer
36
minutter
02
sekunder
 | € 56 | |
|---|---|---|
 | € 53 | |
| € 11 |
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Le Macioche Cotarella, Brunello di Montalcino, 2015, 0,75 L flasker, i alt 3 flasker, Italien, fyldningsniveau ved halsen.
AI-assisteret oversigt
Beskrivelse fra sælger
2015 Årgang
2015 var en fremragende årgang. Vinterens og forårets nedbør, der var i stand til at sikre opbygningen af gode vandreserver i jorden, blev afbrudt af solrige og vindfyldte dage, som tillod en hurtig og ensartet vækst af klaserne i månederne maj og juni. En generelt varm sommer favoriserede den regelmæssige udvikling af druerne. Nordlig vind og det tempererede klima i september tillod at afslutte modenningen på en optimal måde.
VINDYRKNING OG VINIFIKATION
Druerne høstes i hånden og udvælges fra specifikke vinmarkslinjer kendt for deres kvalitet. Efter denne proces skilles stilkene fra og druerne knuses let. Fermentationen foregår i et tronco-konisk trækar i 15-18 dage ved en temperatur på 28°C. Punch-downs foregår én gang om dagen de første 10 dage. Efter den malolaktiske gæring lagres vinen i en oval 30 hl tønde i 40 måneder. Den tappes på flaske og gennemgår yderligere 12 måneders modning før frigivelse.
SMAGSNOTER
Intense rubinrød farve med granatfarvede nuancer. På næsen dufter drueprægede noter af let kandiseret moden rød frugt som kirsebær og stikkelsbær. Noter af læder, tobak og kaffe tilføjer kompleksitet. Smagen er varm, kompleks med en fremragende balance mellem syre og frugtfyldthed. Eftersmagen byder på fremragende friskhed med behagelig langvarig vedholdenhed.
Vi sender ikke til Norge
2015 Årgang
2015 var en fremragende årgang. Vinterens og forårets nedbør, der var i stand til at sikre opbygningen af gode vandreserver i jorden, blev afbrudt af solrige og vindfyldte dage, som tillod en hurtig og ensartet vækst af klaserne i månederne maj og juni. En generelt varm sommer favoriserede den regelmæssige udvikling af druerne. Nordlig vind og det tempererede klima i september tillod at afslutte modenningen på en optimal måde.
VINDYRKNING OG VINIFIKATION
Druerne høstes i hånden og udvælges fra specifikke vinmarkslinjer kendt for deres kvalitet. Efter denne proces skilles stilkene fra og druerne knuses let. Fermentationen foregår i et tronco-konisk trækar i 15-18 dage ved en temperatur på 28°C. Punch-downs foregår én gang om dagen de første 10 dage. Efter den malolaktiske gæring lagres vinen i en oval 30 hl tønde i 40 måneder. Den tappes på flaske og gennemgår yderligere 12 måneders modning før frigivelse.
SMAGSNOTER
Intense rubinrød farve med granatfarvede nuancer. På næsen dufter drueprægede noter af let kandiseret moden rød frugt som kirsebær og stikkelsbær. Noter af læder, tobak og kaffe tilføjer kompleksitet. Smagen er varm, kompleks med en fremragende balance mellem syre og frugtfyldthed. Eftersmagen byder på fremragende friskhed med behagelig langvarig vedholdenhed.
Vi sender ikke til Norge
Detaljer
Vintage
2015
Producent, vinnavn
Le Macioche Cotarella
Klassifikation
Riserva
Antal flasker
3
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Geografiske oprindelse
Italien
Region
Brunello di Montalcino
Druesorter
Sangiovese
Fyldningsniveau
Bordeaux-flasketype, neck-påfyldningsniveau
Solgt af
