Eugène Briffault / Bertall - Paris a table - 1846

Superb illustreret udgave af dette værk, der er gastronomisk, litterært, satirisk og dokumentarisk på én gang, og som byder på et bredt portræt af Paris gennem den måde, man spiser, drikker, modtager og lever omkring bordet -

Forfatteren gør gastronomien til et ægte observatorium over det parisiske samfund og beskriver måltiderne, restauranterne, caféerne, traiteurerne, markederne, fødevarebutikkerne og fornøjelsernes steder som lige så mange rum, hvor de forskellige sociale klasser, erhverv og karakterer i hovedstaden mødes -

Paris fremtræder således som en by, hvis daglige liv er dybt organiseret omkring mad, fra familierådets og borgerlige måltider til de store festmåltider, de mondæne middage og praksisserne ved modeetablissementerne -

Eugène Briffault / Bertall - Paris à table - 1846 - J. Hetzel -
[6], iv, 184, [2]sider

Meget god stand for bindet, værket i sin oprindelige halvbasaneindbinding, marmorerede dækkort, bindet under beskyttelse af cellofan, let slid, enkelte mindre fejl på omslaget, kanter prikkede, ryg glatt prydet af gyldne streger, gyldent titellering, etiket med titel og dato håndskrevet på bagsiden -

God indvendig stand, papir lidt gulnet, flot vignette på titelbladet, værket beriget med smukke litografier i sort i og uden tekst herunder frontispice af Bertall, forsatsblade marmorerede i god stand, smukt eksemplar -

Levering sikret inden for få dage –