1983 Gianfranco Soldera, Case Basse - Montalcino DOCG, Riserva - 1 Flaske (0,75L)

Case Basse di Gianfranco Soldera 1983 Riserva er en historisk flaske fra Montalcino-produktionen og tilhørte den periode, hvor Soldera stadig tappede under betegnelsen Brunello di Montalcino.

Den er fremstillet af Sangiovese Grosso fra gården Case Basse, med en yderst streng filosofi: beskedne udbytter, yderst streng udvælgelse af druerne, spontane gæringsprocesser og meget lange lagringer i store egetræsfade af slavonsk eg. Soldera er gennem årene blevet et af de absolut mest kultiske navne i italiensk vin.

1983, efter mere end fyrre års udvikling, er især en samlerflaske. Når den opbevares perfekt kan den udtrykke en meget kompleks profil: kirsebær i spiritus, modnet rød frugt, tobak, læder, skovbund, aromatiske urter, krydderier og balsamiske noter, med den sure komponent, der kendetegner de store langlivede Sangiovese.

Mere end blot en gammel Brunello er det et stykke af Solderas historie, forud for den internationale berømmelse, som Case Basse senere opnåede. Derfor tæller i dag niveauet af vinen, kapslen, etiketten, oprindelsen og opbevaringsmåden ekstremt meget.