Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flasker

Grundlagt i 1888 ved kysten af Seto-indre hav i Akashi-byen, ejes Eigashima-destilleriet af Eigashima-firmaet, en af de ældste sake-producenter (1679). I 1919 var Eigashima den første japanske destillerie, der nogensinde fik licens til at producere whisky. Whiskyforbruget var fuldstændigt lokalt indtil 1984. Bygget efter den skotske model har destilleriet i mere end 30 år produceret sofistikerede whiskyer i små partier. Udover whiskyer er Eigashima også kendt for at producere forskellige typer likører, navnlig sake og shochu. Virksomheden er endda begyndt at dyrke vinranker og laver sin egen vin. Note I Rich – røget og mandel Smag I Velafbalanceret – fersken og karamel Drik ren, med is eller i en cocktail Akashi Blend er hovedcreationen fra Eigashima-destilleriet. Denne whisky indeholder 30% maltet byg og er lagret i 3 år på amerikanske egetræsfade. Rig og velafbalanceret, vandt Akashi Blend guldmedaljen ved International Spirits Challenge i 2016. Røget.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection