Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Flasker (0,75 L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75 L
6 Flasker
Portvin

VINMAGER: Charles Symington.

PRISER/ANBEFALINGER
91 Point, Wine Spectator
91 Point, Falstaff
91 Point, Wine & Spirits Magazine
91 Point, Wine Review Online
90 Point, Bob Campbell
90 Point, Gismondi on Wine
90 Point, Jamie Goode
89 Point, Wine Enthusiast
17 Point, Vinho Grandes Escolhas

VINSORTER: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Derudover findes der komponenter af Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão og Tinta Francisca samt druer fra nogle ældre blandede plantager.

VINIFIKATION
Six Grapes oplever typisk en noget kortere periode i trækasser end andre Reserve Ruby Ports, idet vores blendeteam forsøger at bevare dets ungdommelige, brombærfrugtkarakter og de friske aromaer af cassis og lakrits. Efter at være losset fra Malvedos-vingården i foråret efter høsten, rejser vinene til Grahams cask lodge i Vila Nova de Gaia, hvor de typisk tilbringer mellem et og to år i samtalånte trækæsker eller fat, inden de bliver indarbejdet i Six Grapes-lotten klar til flasketapping. Vores blendeteam er forsigtige med at matche den nye blanding så tæt som muligt til den forrige, så forbrugeren kan være sikker på, at deres foretrukne flaske Six Grapes altid opretholder sit fremragende kvalitetsniveau. Når vinen er tappet på flaske, er den klar til at drikke og behøver ikke længere lagres.

SMAGENOTE
Mørkerød farve, med en forførende rig duft af modne blommer og kirsebær. På tungen kompleks, med en god struktur og en lang, vedvarende finish.

SERVERING
Six Grapes er tappet klar til at drikke og nydes bedst let kølet mellem 12-16°C. Når flasket er åbent, bør det nydes inden for 6-8 uger. Opbevar lodret. Graham’s Six Grapes er lækker at servere til slutningen af et måltid og passer perfekt sammen med mørk chokoladebaserede desserter eller modne oste.

HISTORIE
Oprindeligt handlende i tekstiler, tog William og John Graham imod 27 tønner port som betaling for en udestående gæld i 1820. Inspireret af denne vin besluttede de at bruge deres energi på at producere de bedste portvine fra Douro-dalen, og således blev Graham’s Port født.
Et af de første portvinmærker, der købte jord i øvre Douro-dal, Quinta dos Malvedos, blev anskaffet i 1890. Malvedos har siden da været en hjørnesten i vores vine – en virkelig unik ejendom med en fremragende ry for at producere exceptionelle vine.
1890 var også året, hvor Graham’s Lodge blev opført i Vila Nova de Gaia, overfor Porto. Med fordel af et køligt maritimt klima er det stadig det ideelle sted at lagre vores vine. Det har været vores hjem væk fra Douro siden da, og byder nu hvert år på tusindvis af besøgende.
Andrew James Symingtons børnebørn, 3. generation af Symington-familien, overtog Graham’s i 1970, og dette nye kapitel blev markeret med produktionen af 1970 Vintage Port – en af de mest fejrede vintages i det 20. århundrede. Graham’s, sammen med Symington-familiens øvrige porthauses - Cockburn’s, Dow’s og Warre’s - forbliver de eneste britiske portfirmaer, der er uafhængigt ejet af en enkelt familie.
I 2020 fejrede vi Grahams tohundrede års-jubilæum – 200 år siden William og John Graham i 1820. For at markere denne særlige lejlighed udgav vi vores Bicentenary Collection.

VENSTRE MERK: Dette er en gentagen auktion. Slutnummeret (eller numrene), som du ser på billederne, kan være forskelligt fra det eller de, der sidder på din flaske(r).