2025 Castello della Sala, Bramito - Umbrien - 6 Flasker (0,75 L)

Castello della Sala

Bramito 2025

Bramìto della Sala er vin intensivt og komplekst, fuldt fremstillet af Chardonnay-druer, hvis varietale karakter beriges af alkoholisk gæring i barrique. Et kort lagringsperiode i træ giver vinen en dyb strågyl farve og god rundhed. Umbria Chardonnay IGT “Bramìto della Sala” fra Castello della Sala, født i 1994, formår at udtrykke sig bedst selv mange år efter høsten i den bedste Antinori-tradition. Gult strågyldent med grønne nuancer, i duften præsenterer den sig med en bouquet rig på rosen, hvor moden frugt dominerer, særligt æbler og ananas. I smagen blandes de lette mineralske noter med den sædvanlige friskhed og krydderi, der kendetegner vine fra Castello della Sala. Resultatet er en vin fin, elegant, udstyret med en fremragende mineralsk kant, som fremmer dens vedholdenhed og kompleksitet.

Castello della Sala

Bramito 2024

Bramìto della Sala is an intense and articulated wine, entirely produced with Chardonnay grapes whose varietal character is enriched by alcoholic fermentation in barrique. A short period of aging in wood gives the wine a deep straw yellow color and good roundness. The Umbria Chardonnay IGT "Bramìto della Sala" of Castello della Sala, born in 1994, is able to express itself at its best even many years after the harvest in the best Antinori tradition. with a rich bouquet in which ripe fruit predominates, especially apple and pineapple. In the mouth, the light mineral notes intertwine with that flavor and spiciness typical of the wines of Castello della Sala. The result is a fine, elegant wine, with an excellent mineral thorn that favors its persistence and complexity.