2011 Screaming Eagle - Napa Valley - 3 Flasker (0,75 L)

Original kasse af 2011 Screaming Eagle, direkte fra importøren og i meget god stand som vist på billederne.

Fremstillet på en blanding bestående af 75% Cabernet Sauvignon og resten i lige dele Merlot og Cabernet Franc, er 2011 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon en sexet, umiddelbart tiltalende, førmodnet vin, der udviser en tæt rubin/lilla farve samt masser af lakrids, kamfer, solbærsyltetøj, ny eg og krydderikasse-karakterer. Tæt, fyldig og imponerende, den tidlige drikkekarakter i årgangen giver den øjeblikkelig appel. Den bør holde 10-15 år.

Under ejerskab af Stan Kroenke er vinmarken blevet genplantet, og en ny kælder er bygget. Produktionen af Screaming Eagle har ligget mellem 700-1.000 kasser, og en anden vin, Second Flight, omfatter 520-800 kasser. Introduktionen af en anden vin er et forsøg på at holde Screaming Eagle på sit mytiske kvalitetsniveau. Denne vinmark, beliggende i dalbunden ved Oakville Crossroads på den anden side af vejen fra Rudd Estate, dækker 60 acres, men kun en lille procentdel bruges til disse to cuvéer. Baseret på de tre årgange, jeg smagte, ser det ud til, at Second Flight-vinene indeholder meget mindre Cabernet Sauvignon og mere Merlot end flagsskibet Screaming Eagle.

Alle afgifter og skatter påhviler køber

#MW2025LUX