Springbank 18 years old - b. 2026 - 70 cl

Næse: en temmelig medicinal udgave (i sig selv, men særligt efter 30-års-krigen), om end en smule tilbageholden. Salt havluft, med et svævende strejf af torvrøg, marmelade, forbindinger og læder. Den typiske industrielle side er dæmpet: fugtige blade, et par dråber motorolie. Så vådt kridt, antydninger af mandelolie, muskatnød og gamle metaldredjer. Sherryen tog noget af de mere frugtagtige noter, men tilføjede ikke meget, hvilket gjorde den en smule ubestemt på en måde.

Mund: olieret men stadig en smule tynd. Saltet dej, hvid peber, flere maritime noter og mere vådt kridt. En glimt af frugt fra en frugthave midt i ganen (grænsende til tropisk, pænt), sammen med kandiserede citroner, læder og aske-røg. Dernæst hints af bagekrydderier og tilbage til metaldredjer og en vagt støvagtig fornemmelse.

Eftersmag: ikke alt for lang, sort peber og aske, men den falder lidt for hurtigt.