Arran 1997 19 years old Small Batch - Cadenhead's - b. 2016 - 70 cl

Cadenhead Small Batch Arran 1997 Aged 19 Years
Style: Frugtig, Olierig og Krydret

Næse:

Friskduftende æbler, ferskner og abrikoser let malet med honningkapselvoks. Sukkersødede frugter tilføjer mere fylde til kernen. Citron aloe vera, et kraftigt udslip af krydderi, især set i lyset af at den er 52,4%. Så kommer ingefær, pebermynte og et nip muskatnød til at afslutte. Frugtig og krydret.

Overvejelser:

Starts with a spicy cut on the palate, followed by apple cubes, tropical fruits and some grassy eau de vie to give a herbal tone. The drier facet begins to show – ginger shreds, nutmeg and coffee beans. Cider with a lick of salty butter. Malt biscuits towards the end.

Hvis der oversættes meningen nøjagtigt, bliver det:

Begynder med et krydret slag på ganen, efterfulgt af æbletern, tropiske frugter og en lidt urtet eau de vie for at give en urteagtig tone. Den tørre side begynder at vise sig – reven ingefær, muskatnød og kaffebønner. Cider med et strejf af saltet smør. Maltkiks mod slutten.

Finish:

More yellow butter notes lingering, apple pie and red fruits fainting slowly.

Afslutning:

Flere gule smørtoner hænger ved, æblepie og røde frugter aftager langsomt.

Thoughts:

A pleasant small batch offering from the Cadenhead. The symmetrical contribution from the Sherry and Boubon cask gives a comfortable balance to the expression. Relatively dense stone fruit sweetness bolstered up a satisfactory, oily texture. Not your usual Arran I guess, which is generally lighter, but I quite like this, tick!

Tanker:

Et behageligt lille batch-tilbud fra Cadenhead. Den symmetrisk bidrag fra Sherry- og Bourbon-fadet giver en behagelig balance til udtrykket. Relativt tæt stenfrugtsødme underbygges af en tilfredsstillende, oliet tekstur. Ikke din sædvanlige Arran, hvilket normalt er lettere, men jeg kan godt lide dette—klap!