Wieninger - Impulsator Doppelbock Starkbier - 50 cl - 12 flasker

Wieninger Impulsator – 12 flasker – prisbelønnet bayersk Doppelbock – 7,5 % alkohol – traditionelle patentpropflasker

Her udbydes et særligt parti på 12 flasker Wieninger Impulsator, en fremragende bayersk Doppelbock fra det anerkendte Privatbrauerei M.C. Wieninger i Teisendorf i Oberbayern, Tyskland.

Privatbrauerei Wieninger er et af Bayerns respekterede, traditionelle, uafhængige familiebryggerier med en bryggerihistorie, der går helt tilbage til 1666. Bryggeriet brænder især for at fremstille særprægede specialøl, hvor traditionelt bayersk bryggehåndværk kombineres med exceptionelle opskrifter og nøje udvalgte ingredienser.

Wieninger har modtaget adskillige prestigefyldte priser for sine øl ved internationale konkurrencer. Særligt bemærkelsesværdig er Wieninger Impulsator, som blev tildelt en sølvmedalje ved European Beer Star 2020, en af de mest anerkendte internationale ølkonkurrencer.

Denne prisbelønnede Doppelbock er et fornemt eksempel på bryggeriets engagement i kvalitet og karakterfuld specialølsbrygning.

Et ekstra højdepunkt ved dette parti er de traditionelle 500 ml-flasker med patentprop. Disse klassiske tyske Bügelflaschen er særligt populære blandt ølentusiaster og samlere af traditionelle bayerske ølflasker.

Øllets karakteristika:

* Bryggeri: Privatbrauerei M.C. Wieninger, Teisendorf, Bayern, Tyskland
* Ølnavn: Impulsator
* Øltype: Mørk Doppelbock
* Antal: 12 flasker
* Flaskestørrelse: 500 ml hver
* Samlet volumen: 6 liter
* Emballage: Traditionelle genanvendelige flasker med patentprop
* Alkoholindhold: 7,5 % alkohol
* Originalvægtfylde: 18,5° Plato
* Farve: Dyb mahognifarve, rødbrun
* Bitterhed: 24 IBU
* Udseende: Naturligt uklar
* Gæring: Undergæret

Smagsnoter:

Bryggeriet beskriver Impulsator som kraftfuld, naturligt uklar og med en intens, ristet aroma.

Den dybe mahognifarve ledsages af en intens aroma af kandiserede eksotiske frugter, suppleret af ristet malt og træagtige noter.

I munden byder denne Doppelbock på en kraftfuld maltkarakter med fyldig krop. Eftersmagen afslører smukt afbalancerede ristede noter af:

* Toffee
* Kaffe
* Ristede mandler
* Karamelliseret malt
* Kandiserede eksotiske frugter

Resultatet er en kompleks og varmende øl med stor dybde, en fyldig maltprofil og en bemærkelsesværdigt harmonisk afslutning.

Mad og øl:

Denne førsteklasses bayerske Doppelbock egner sig særligt godt til fyldige og smagfulde retter.

Anbefalede kombinationer omfatter:

* Vildtretter som hjort og vildsvin
* Traditionelle bayerske stegeretter og braiseret kød
* Kraftige, lagrede oste
* Mørk chokolade
* Fine praliner
* Honningkager og krydrede desserter
* Desserter baseret på honning

Den ristede maltkarakter og den varmende styrke gør øllen til et fremragende valg til det traditionelle efterårs- og vinterkøkken.

Konklusion:

En attraktiv mulighed for at erhverve 12 flasker af den prisbelønnede Wieninger Impulsator, en særpræget bayersk Doppelbock fra et højt anset traditionelt bryggeri.

Med sin internationale anerkendelse, imponerende smagsprofil og klassiske patentpropflasker er dette parti særligt interessant for samlere af tyske ølspecialiteter og entusiaster af exceptionelt bayersk bryggehåndværk.

12 × 500 ml traditionelle patentpropflasker = 6 liter i alt.