2011 Screaming Eagle - Napa Valley - 3 Flasker (0,75 L)

Originalt årgang af Screaming Eagle fra 2011, direkte fra importøren og i meget god stand som vist på billederne.

Blandet af 75% Cabernet Sauvignon og resten i lige dele Merlot og Cabernet Franc, er 2011 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon en sexet, åben og forudinstillet vin med en tæt rubin-/lilla farve samt masser af lakrids, camfor, sorte solbær-marmelade, ny eg og krydderisækken. Tyk, rig og imponerende, den tidlige drikkekarakter af 2011-årgangen giver den umiddelbar appel. Den skulle kunne holde 10-15 år.

Under Stan Kroenkes ejerskab er vingården blevet genplantet, og der er opført en ny kælder. Produktionen af Screaming Eagle har ligget mellem 700-1.000 kasser, og en anden vin, Second Flight, inkluderer 520-800 kasser. Introduktionen af en anden vin er et forsøg på at holde Screaming Eagle på det mytiske kvalitetsniveau. Denne vingård, beliggende på dalbunden ved Oakville Crossroads på den anden side af vejen fra Rudd Estate, udgør 60 acres, men kun en lille procentdel anvendes til disse to cuvéer. Ud fra de tre årgange, jeg smagte, virker det som om Second Flight-vinene indeholder langt mindre Cabernet Sauvignon og mere Merlot end flagskibs Screaming Eagle.

Alle afgifter og skatter, som køber kan blive ansvarlig for.

#MW2025LUX