2022 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Flaske (0,75L)

Ny årgang 2022!!!

Cantina Valentini
Navn Trebbiano
Format 0,75 L
År 2022
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Druesorter Trebbiano
Serveringstemperatur 12–15 °C
Region Abruzzo
Alkoholprocent 12%
Land Italien

Detaljeret beskrivelse

Trebbiano di Valentini er en legendes hvidvin, en af Italiens største vine. Elsket af entusiaster, vækker Valentini-navnet følelser i forbindelse med denne historiske vingård, der har været aktiv siden 1600 i Loreto Aprutino. Udover Montepulciano og Trebbiano producerer de også en ekstraordinær olie.produktionen er traditionel, uden certificeringer eller slogans, for det, der tæller, er indholdet i flasket. Trebbiano kommer fra renhedsdruer dyrket i Loreto Aprutino, med håndhøst og omhyggelig udvælgelse. Fermenterer på træfade med indfødte gær, og bliver modnet et år i egetræsfade på 50 eller 70 hL, uden afklaringer eller filtreringer. Trebbiano har et fortryllende gyldent gult, der skifter mod gylden. På næsen fremkommer hvide blomster, ginestra (anden blomst), kaffe og hvidt kødfrugter. På ganen er den mesterlig og vedvarende, med frugtrigdom, friskhed og salthed. Ekstremt lang og uforglemmelig, hver årgang viser skønhed og unikke nuancer.

Tilsynes
Gullig strågul farve med grønne refleksioner.

Til næsen
Intens, dyb og lagdelt duftharmoni. Duftnoterne veksler mellem florale noter, citrus, røgede og svovlaktige træk. Duftnoterne følger hinanden i en festlig dans. Med friskheden breder ganen sig med citrus, kamille og hasselnød. Farve strågylden med gyldne nuancer. Kompliceret og intens næse med noter af moden frugt, hvid chokolade og hvide blomster.

Til ganen
Smagen er delikat, elegant og meget vedvarende, med en salt finish uden afbrydelse.

Glas
Stort glas – ideelt til hvide vine med god struktur og intensitet, der har brug for iltning for fuldt at åbne sig og udvikle deres komplekse og intense bouquet.

Åbning
For fuldt ud at nyde en håndlavet vin anbefales det at ilte den i mindst 15–30 minutter inden smagning.

Afsendelse
For at sikre en fuldstændig beskyttelse af flasken ved transport placeres den i polystyren og beskyttes mod stød og temperatursvingninger, og sendes i gennemsigtig emballage via eksprestjeneste.
IKKE sendt til Tyrkiet, Israel og Korsika.