2023 Vidigueira - Alentejo DOC - 5 Magnummer (1,5 L)

2023 VIDIGUEIRA Red 5 x 1.5L
5 Magnum-flasker
REGION: Alentejo

Beskrivelse
Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba og Alvito blev grundlagt i 1960, men dens historie strækker sig langt ud over dens 60 år. Den blev skabt for at beskytte vinmarken, vinen og den gamle livsstil i denne vin-underregion og for at bringe endnu mere anerkendelse og kvalitet til den vin, der produceres her.
Gennem årene er der gjort en intens indsats for at beskytte druesorter og produktionsmetoder, hvilket er grunden til, at man i vinmarkens arv i Winery opdager autochthone druesorter, der er blevet forfinet gennem generationer, hvor Antão Vaca skiller sig ud. Denne druesort, legitimeret som Vidigueira-sort og inspirerende muse for wineryen, giver anledning til en enestående hvidvin, hvis renommé har givet den titlen «Alentejos Hvide».
Med en produktion på cirka 6 millioner liter vin om året og 8 millioner kilo druer pr. høst, som følge af udforskningen af omkring 1500 hektar vinmarker af de cirka 300 partnere, er det i dag en moderne og fremtrædende vingård. Aldrig glemmende sine rødder, ser den mod fremtiden støttet af folkene og kvaliteten af terroiret i vinregionen.

Vingårdsmester: Vasco Moura Fernandes.

Priser/Anbefalinger
88 Point, Wine Enthusiast (2022-årgang)
Gold Medal, Mundus Vini (2022-årgang)
92 point, Decanter World Wine Awards (årgang 2019)

VINEVARIETER: Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet.

Vinfremstilling
Håndhøstning, udvælgelse af druer ved indgangen til vingården og fermentering i tanke ved kontrollerede temperaturer.

Smagsnoter
Vidigueira DOC Red er en granatrød vin med en kompleks aroma af røde frugter, noter af vanilje og tørret frugt, der perfekt fremhæver aromaerne, viden og smagene i Vidigueira vinregionen. Den præsenteres i en fyrretræsæske, gravering med Adega-logo og et rebhåndtag for nem transport. En fantastisk vin til en fantastisk oplevelse!

Servering
Det passer godt til en grillfest, eller endda en god osteplatte og sorte svinekødspølser. Opbevares på et køligt, tørt sted, beskyttet mod lys og temperaturudsving. Server ved en temperatur mellem 17ºC og 19ºC. Nyd det med måde.

VIGTIGT: Dette er en tilbagevendende auktion. Det eller de sikringsnumre, du ser på billederne, kan afvige fra dem på dine flasker.