2016 Sylla Jansiac - Ventoux - 1 Doppelmagnum/Jeroboam (3 l)

Genießen Sie einen außergewöhnlichen Jahrgang für die Festtage. Die Société Coopérative Agricole vereint über 100 Winzer aus dem Vallée du Rhône Sud in Form eines Mehrbesitzers-Domains, die auf nachhaltigen und biodiversitätszertifizierten Weinbau nach Terra Vitis und Agri Confiance setzen. Das Kapital steht sogar Privatpersonen offen, die sich seit Jahrzehnten in die Qualitätsarbeit einbringen möchten. Dieser Côte de Ventoux stammt aus Anbaugebieten, die die Kraft der kieshaltigen Böden mit der Eleganz der Sonnenweine in leichter Höhenlage verbinden, was eine gute Reifung des Weins am Rebstock fördert.
Aus der Rebsorte grenache stammt dieses Jahrgang 2016, der einer strengen Parzellenauswahl unterzogen wurde und anschließend gemäß den Vorgaben der Genossenschaft vinifiziert wurde, mit einer langen, sanften Maischung und einer 9-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern.
In einem Artikel vom 16. Mai 2024 hob das Figaro Magazine hervor, dass diese Weine aus dem Lubéron und den umliegenden Gebieten zu einer der großen Appellationen des Süd-Rhône werden könnten.