2014 Monte Rossa 'Cabochon' - Franciacorta Brut - 1 Botella (0,75 L)





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Monte Rossa Cabochon Brut Millesimato 2014, un Franciacorta Brut de Italia, botella de 0,75 L, 1 botella, con Chardonnay 70% y Pinot Nero 30%.
Descripción del vendedor
Monte Rossa - Cabochon Brut Millesimato 2014 con estuche original
Sboccatura 02/2020
Solo 6000 botellas de 0,75 producidas en el año 2014.
CABOCHON BRUT 2014 es el brut de añada de la familia Cabochon. Color amarillo oro, burbuja fina.
Y persistente. En el olfato revela notas de avellana, pastelería, uva sultana, café ligero y notas de tostado.
En boca se presenta un vino amplio y generoso, de gran complejidad, equilibrado con un final ácido y salado.
caracterizado por notas de fruta exótica.
La colina de Monte Rossa forma parte de esa corona de colinas que cierra al sur el lago de Iseo con el inicio de la zona subalpina y lo separa de la zona de la llanura padana. Los viñedos se encuentran en la zona del paso de las.
Corrientes de aire que se desarrollan por los intercambios térmicos entre la Pianura padana y el lago d’Iseo.
Terreno Morenico glaciale
Chardonnay 70% y Pinot nero 30%
Vinificación: prensado suave de las uvas con selección de la mejor parte de las uvas para no más del 48% de la producción. Cada cru se vinifica en pureza.
Fermentación en barriles de roble de 250 litros entre septiembre y febrero.
Monte Rossa - Cabochon Brut Millesimato 2014 con estuche original
Sboccatura 02/2020
Solo 6000 botellas de 0,75 producidas en el año 2014.
CABOCHON BRUT 2014 es el brut de añada de la familia Cabochon. Color amarillo oro, burbuja fina.
Y persistente. En el olfato revela notas de avellana, pastelería, uva sultana, café ligero y notas de tostado.
En boca se presenta un vino amplio y generoso, de gran complejidad, equilibrado con un final ácido y salado.
caracterizado por notas de fruta exótica.
La colina de Monte Rossa forma parte de esa corona de colinas que cierra al sur el lago de Iseo con el inicio de la zona subalpina y lo separa de la zona de la llanura padana. Los viñedos se encuentran en la zona del paso de las.
Corrientes de aire que se desarrollan por los intercambios térmicos entre la Pianura padana y el lago d’Iseo.
Terreno Morenico glaciale
Chardonnay 70% y Pinot nero 30%
Vinificación: prensado suave de las uvas con selección de la mejor parte de las uvas para no más del 48% de la producción. Cada cru se vinifica en pureza.
Fermentación en barriles de roble de 250 litros entre septiembre y febrero.

