2017 AdegaMãe - Lisboa DOC, Reserva - 6 Botellas (0,75 L)

2017 AdegaMãe Reserva Tinto 6 x 0.75L
6 Bottles
Región de Lisboa

Enólogo: Diogo Lopes.

Premios/Recomendaciones
91 puntos, Wine Enthusiast (añada 2017)
17,5 puntos, Vinho Grandes Escolhas (añada 2017)

VARIEDADES DE VINO: Touriga Nacional, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Touriga Franca.

Vinificación
Cosechado manualmente en cajas de 18 kg. Despalillado total. Maceración pre-fermentativa durante 2 días. Fermentación controlada en temperatura durante 2 semanas. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.

Notas de cata
Vino de color rojo, con profundidad media, mostrando signos de evolución; buena riqueza aromática con un progreso aromático notable de notas florales de violeta y bayas rojas, una pizca de pimiento verde, proporcionada por una de las variedades en la mezcla, que conduce a un final aromático especiado. Vino de cuerpo medio a completo, magistralmente enmarcado por taninos bien desarrollados, combinados con buena acidez y fruta madura; ofrece un final delicado y punzante.

servir
Perfectamente acompañado de carne roja, asados y caza. También combina muy bien con quesos intensos. Guarde las botellas de lado, a 16ºC. Decante el vino 30 minutos antes de servir. Sirva a 16ºC.

Historia
Torres Vedras, en el oeste de Portugal, alberga a una familia emprendedora que comparte una fuerte pasión por la tierra donde nació. Aquí, ha realizado un sueño antiguo: construir una bodega que celebre el patrimonio histórico de la región, fuertemente influenciada por la cultura de la vid y el vino.
Criada por la familia Alves, fundadora del Grupo Riberalves, AdegaMãe nace como un homenaje de los hombres a la matriarca de la familia, Manuela Alves. Al mismo tiempo, sirve como una inspiración para un lugar de nacimiento y creación, en el que la intención es realzar las mejores uvas y crear los vinos más finos.
Al norte de Lisboa y a un paso del océano, AdegaMãe saca lo mejor de un terroir fuertemente influenciado por las brisas marinas predominantes, destacándose por sus vinos inspirados en el Atlántico, llenos de carácter, frescura y mineralidad, galardonados a nivel nacional e internacional.
Admirada por su arquitectura exclusiva y por la forma armoniosa en que el edificio se integra en el hermoso paisaje circundante, AdegaMãe fue diseñada desde cero para ofrecer la mejor experiencia posible a los visitantes, presentándose como una referencia en el enoturismo de la región vinícola de Lisboa.

Por favor, tenga en cuenta: esta es una subasta recurrente. El/los número(s) de sello que vea en las fotos podrían diferir del/los que tengan sus botellas.