Galantino - Aceite de oliva virgen extra - 4 - 500 ml

Lote compuesto por 4 latas de 500 ml de aceite de oliva virgen extra producido por FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIA

1 lata de 500 ml de aceite de oliva virgen extra "FRUTTATO LEGGERO"
Aceite de sabor delicado, recomendado para aliñar ensaladas, pescado, mariscos, platos delicados y, en general, para quienes no gustan de sabores intensos.

1 lata de 500 ml de aceite de oliva virgen extra "FRUTADO MEDIO"
Este aceite, producido con el método de trituración mediante molinos de piedra, tiene un sabor muy equilibrado que lo convierte en un aceite excepcional para aliños en crudo. Ideal para platos de sabor equilibrado, ensaladas, sopas, risottos, salsas. También es excelente para cocinar y para freír.

1 Lata de 500 ml de aceite de oliva virgen extra "FRUTADO INTENSO"
Este aceite de oliva virgen extra se produce con el método de molienda con piedras de molino, se obtiene en frío de aceitunas seleccionadas de la típica variedad pugliese Coratina. Se caracteriza por un sabor intenso, con agradables sensaciones amargas y picantes.

1 lata de 500 ml de aceite de oliva virgen extra "AFFIORATO"
Se obtiene siguiendo el antiguo método de afloramiento, que consiste en recoger a mano un porcentaje muy pequeño de aceite (aproximadamente 2-3%) que se forma espontáneamente en la pasta de aceitunas antes del prensado. El aceite aflorado, al no estar sometido a ninguna fuerza extractiva, se presenta de cuerpo pleno, en perfecta armonía entre aroma y sabor.