Jura Brooklyn - 750 ml
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Descripción del vendedor
Hace algún tiempo, la destilería Jura lanzó una edición especial de whisky en EE. UU. —más concretamente en Nueva York. El Jura Brooklyn nació de un proyecto iniciado el año anterior. En 2013, el maestro destilador de Jura, el señor Willie Tait, visitó una docena de establecimientos en Brooklyn. El objetivo era crear un whisky escocés elegido por y para la gente de Brooklyn. Trajo seis muestras de barrica de Jura en su viaje, y finalmente se decantó por el perfil final basándose en catas realizadas allí.
El Jura Brooklyn ha sido madurado en barriles de roble blanco americano para bourbon, antes de terminarse en barriles de Amoroso Sherry y Pinot Noir. El espíritu tiene hasta 16 años, no tengo idea de cuán jóvenes son los componentes más jóvenes.
Nariz: vainilla, alcanfor, frutos rojos ligeros y notas de uvas. Ligeramente ahumado, malteado y azucarado. La fruitosidad y las bayas van apareciendo cada vez más. Es una nariz encantadora.
Notas de sabor: Pimienta, ahora con más turba, pero sigue siendo dulce con vainilla y bayas, principalmente moras.
Final: Cambia bastante en el final, volviéndose más picante, casi un poco intenso. El final es de duración algo corta, dentro de lo medio-largo.
Hace algún tiempo, la destilería Jura lanzó una edición especial de whisky en EE. UU. —más concretamente en Nueva York. El Jura Brooklyn nació de un proyecto iniciado el año anterior. En 2013, el maestro destilador de Jura, el señor Willie Tait, visitó una docena de establecimientos en Brooklyn. El objetivo era crear un whisky escocés elegido por y para la gente de Brooklyn. Trajo seis muestras de barrica de Jura en su viaje, y finalmente se decantó por el perfil final basándose en catas realizadas allí.
El Jura Brooklyn ha sido madurado en barriles de roble blanco americano para bourbon, antes de terminarse en barriles de Amoroso Sherry y Pinot Noir. El espíritu tiene hasta 16 años, no tengo idea de cuán jóvenes son los componentes más jóvenes.
Nariz: vainilla, alcanfor, frutos rojos ligeros y notas de uvas. Ligeramente ahumado, malteado y azucarado. La fruitosidad y las bayas van apareciendo cada vez más. Es una nariz encantadora.
Notas de sabor: Pimienta, ahora con más turba, pero sigue siendo dulce con vainilla y bayas, principalmente moras.
Final: Cambia bastante en el final, volviéndose más picante, casi un poco intenso. El final es de duración algo corta, dentro de lo medio-largo.
Datos
Lote mixto
No
Región
Isla del Jura
Destilería/Marca
Jura
Nombre/Edición
Brooklyn
País de fabricación
Escocia
N.º de botellas en el lote
1
Volumen en la etiqueta
750 ml
% de alcohol
42%
Embalaje original
Sí
Vendido por
