Highland Park Valfather - 70 cl

Nueva característica Descripción
Región Orkney, Escocia
Destilería / Marca Highland Park
Serie / Edición Trilogía Viking Legend – Valfather (Parte III)
Categoría Single Malt Scotch Whisky
Alcohol% ABV 47 % ABV
Contenido 700 ml
Estructura de barrica Barricas de roble americano de rellenado
Color Dorado pálido con un tinte ahumado grisáceo
Carácter Ahumado – Picante – Elegante – Dulce
Nariz
Humo de madera seco – terroso y ardiente como una hoguera apagada.
Seguido por notas dulces de pera, naranja asada, mermelada y un toque de miel de heide.
El humo se mantiene sutil y complejo, con un matiz mineral fresco.
Sabor
Comienza suave con vainilla y durazno, luego se despliega una poderosa ola de turba seca.
La textura permanece ligera y cremosa, con roble, especias picantes y un toque de chocolate oscuro.
Equilibrio entre humo y dulzor – una verdadera “delicia de dulzura ahumada”.
Final
Largo y cálido con humo de madera, pimienta negra y un ligero amargor de chocolate puro.
El humo se apaga lentamente, dejando una estela de miel de heide y resina de roble.
Impresión
Valfather es el más potente de la trilogía – un homenaje a Odín, padre de los dioses.
Un whisky que combina el humo de la batalla con la quietud de Valhalla.
Humo seco, fruta clara y una ligera cremosidad hacen de éste un cierre complejo pero accesible de la serie.
“Donde el humo y la luz se encuentran, reina Odín – y Highland Park le da vida.”
Maduración y Estructura de Barrica
Madurado exclusivamente en barricas de roble americano de rellenado, haciendo que la turba y el humo sean el centro.
La ausencia de influencia de sherry resalta la estructura de humo puro – seco, picante y refinado.
Los sutiles aromas a madera se equilibran con las notas dulces de vainilla y fruta.
Quienes deseen ver la trilogía esperarán las próximas subastas.