Nikka 2000 Coffey Grain Single Cask no. 73891 - b. 2010 - 70 cl

Este whisky proviene de un único barril (#73891) de Nikka Coffey Grain, destilado el 28.03.2000 en la destilería Miyagikyo en Japón y embotellado el 27.07.2012 después de su maduración en un hogshead (barril) almacenado en el almacén número 4. El Coffey Grain se elabora principalmente a partir de maíz, destilado en una tradicional columna Coffey, un aparato de destilación continua originalmente inventado por Aeneas Coffey en el siglo XIX. Este método de producción produce un destilado suave, aromático y de sabor intenso, que se diferencia de los whiskies de grano ligeros habituales por su textura densa y cremosa.

Como esta edición representa tanto la singular artesanía Coffey grain aplicada en Miyagikyo como la rara naturaleza de un solo barril valorada por los conocedores, hoy es muy codiciada por coleccionistas y aficionados. !

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