Recipiente para cocina (6) - profesional - Cobre, Latón
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Descripción del vendedor
Gran lote excepcional de 6 cazoletes (ollas con salsa o cazos de cocción) de cocina profesional en cobre rojo macizo, de fabricación francesa tradicional (estilo talleres de Villedieu-les-Poêles o equivalente profesional, similar a las producciones Mauviel antiguas o artesanales).
Estas piezas parecen nunca usadas (o muy poco), conservadas en perfecto estado cosmético y funcional. Presentan una calidad de alta gama destinada a cocinas profesionales o a aficionados exigentes.
Características principales :
Exteriores : Cobre rojo puro, pulido, con una hermosa pátina natural y uniforme. Sin deformaciones, golpes ni arañazos profundos visibles.
Interior : Revestimiento galvanizado (cincado) de origen, en excelente estado – brillante, sin desgaste ni rayas marcadas. Este tipo de forro se usaba a veces en utensilios profesionales robustos (alternativa al estañado tradicional para una mayor resistencia a ciertos usos intensivos).
Asas : Latón macizo, fijadas por remaches robustos en cobre rojo – construcción muy tradicional y duradera. Forma elegante y ergonómica con aro terminal para suspensión.
Estado general : Excelente – piezas pesadas, sólidas, sin señales de uso notable. Ideales para uso inmediato en cocina o para colección/exhibición decorativa. El cobre es grueso (pesado para estos diámetros), garantía de calidad profesional.
Dimensiones precisas (diámetro × altura aproximadamente) :
20 cm Ø × 10 cm A
18 cm Ø × 9 cm A
16 cm Ø × 8 cm A
14 cm Ø × 7 cm A
12 cm Ø × 6 cm A
10 cm Ø × 5 cm A
Peso total del lote importante (varios kilos acumulados), típico de las manufacturas profesionales de alta gama en cobre grueso.
Observaciones :
Ideal para la cocción precisa de salsas, reducciones, cremas, chocolate, o usos delicados gracias a la conductividad excepcional del cobre.
Sin marca visible identificable (frecuente en ciertas series profesionales o antiguas), pero calidad manifiesta de un fabricante francés reconocido.
Fotos de alta resolución proporcionadas que muestran los detalles: exterior cobre rojo, interior galvanizado, fijaciones remachadas latón/cobre, y alineación perfecta de la serie degradada.
Pieza de colección o inversión culinaria para entusiastas de baterías de cocina en cobre profesional vintage/semivintage.
Muy rara la posibilidad de encontrar un juego completo en este estado “nuevo o casi nuevo”.
Envío cuidado ....
El vendedor y su historia
Quedo a disposición de los compradores.
En caso de problemas contacte conmigo.
Hago todo lo posible para resolver todas las disputas.
Antes de una evaluación negativa contácteme para encontrar una solución a nuestro problema.
Gracias
Traducido por el Traductor de GoogleGran lote excepcional de 6 cazoletes (ollas con salsa o cazos de cocción) de cocina profesional en cobre rojo macizo, de fabricación francesa tradicional (estilo talleres de Villedieu-les-Poêles o equivalente profesional, similar a las producciones Mauviel antiguas o artesanales).
Estas piezas parecen nunca usadas (o muy poco), conservadas en perfecto estado cosmético y funcional. Presentan una calidad de alta gama destinada a cocinas profesionales o a aficionados exigentes.
Características principales :
Exteriores : Cobre rojo puro, pulido, con una hermosa pátina natural y uniforme. Sin deformaciones, golpes ni arañazos profundos visibles.
Interior : Revestimiento galvanizado (cincado) de origen, en excelente estado – brillante, sin desgaste ni rayas marcadas. Este tipo de forro se usaba a veces en utensilios profesionales robustos (alternativa al estañado tradicional para una mayor resistencia a ciertos usos intensivos).
Asas : Latón macizo, fijadas por remaches robustos en cobre rojo – construcción muy tradicional y duradera. Forma elegante y ergonómica con aro terminal para suspensión.
Estado general : Excelente – piezas pesadas, sólidas, sin señales de uso notable. Ideales para uso inmediato en cocina o para colección/exhibición decorativa. El cobre es grueso (pesado para estos diámetros), garantía de calidad profesional.
Dimensiones precisas (diámetro × altura aproximadamente) :
20 cm Ø × 10 cm A
18 cm Ø × 9 cm A
16 cm Ø × 8 cm A
14 cm Ø × 7 cm A
12 cm Ø × 6 cm A
10 cm Ø × 5 cm A
Peso total del lote importante (varios kilos acumulados), típico de las manufacturas profesionales de alta gama en cobre grueso.
Observaciones :
Ideal para la cocción precisa de salsas, reducciones, cremas, chocolate, o usos delicados gracias a la conductividad excepcional del cobre.
Sin marca visible identificable (frecuente en ciertas series profesionales o antiguas), pero calidad manifiesta de un fabricante francés reconocido.
Fotos de alta resolución proporcionadas que muestran los detalles: exterior cobre rojo, interior galvanizado, fijaciones remachadas latón/cobre, y alineación perfecta de la serie degradada.
Pieza de colección o inversión culinaria para entusiastas de baterías de cocina en cobre profesional vintage/semivintage.
Muy rara la posibilidad de encontrar un juego completo en este estado “nuevo o casi nuevo”.
Envío cuidado ....
El vendedor y su historia
Quedo a disposición de los compradores.
En caso de problemas contacte conmigo.
Hago todo lo posible para resolver todas las disputas.
Antes de una evaluación negativa contácteme para encontrar una solución a nuestro problema.
Gracias
Traducido por el Traductor de GoogleDatos
Era
Posterior a 2000
N.º de artículos
6
País de origen
Francia
Material
Cobre, Latón
Modelo
professional
Estado
Excelente estado - apenas usado y con signos mínimos de los años y de desgaste
Alto
10 cm
Ancho
20 cm
Profundidad
20 cm
Periodo estimado
2010-2020
Vendido por
