2018 Agrapart, Venus - Champán Extra Brut - 1 Botellas (0,75 L)





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Agrapart Venus 2018 Extra Brut Champagne de Avize, una única botella de 0,75 L con etiqueta y cápsula metálica completamente legibles, elaborada con una mezcla de uvas de Champagne y criada en demi-muids sin roble nuevo.
Descripción del vendedor
Bien conservado, botella nueva, condiciones perfectas.
"Venus" es la parcela emblemática del dominio Agrapart, procedente de una pequeña parcela de apenas 60 ares: la Fosse aux pourceaux en Avize. Las viejas vides de Chardonnay, plantadas en 1959, son trabajadas íntegramente por una fiel yegua llamada ... Venus.
Esta rara perla se vinifica únicamente en demi-muids sin roble nuevo y solo alrededor de diez por año. Este Grand Cru sin dosage ha pasado, tras su embotellado en 2018, casi 5 años envejeciendo en las bodegas de la Maison.
Este 2018 de cuerpo texturizado y enérgico es una unión de rectitud y opulencia.
Texto: Envie de Champagne
En nariz, las notas florales son explosivas, acompañadas de almendras molidas y avellanas frescas ultradeliciosas. Las burbujas tienen una hermosa finura, conduciendo a una boca con una estructura mineral y enérgica, ligeramente picante. El final es vivo, fresco y complejo en un registro decididamente salino.
Aquí tienes un gran champagne de una elegancia increíble, con potencial de envejecimiento de al menos 10 o 15 años.
Marida este gran “Venus” con pescado a la parrilla, vieiras, ravioli de langosta con morillas, mollejas caramelizadas; las combinaciones serán maravillosas.
Bien conservado, botella nueva, condiciones perfectas.
"Venus" es la parcela emblemática del dominio Agrapart, procedente de una pequeña parcela de apenas 60 ares: la Fosse aux pourceaux en Avize. Las viejas vides de Chardonnay, plantadas en 1959, son trabajadas íntegramente por una fiel yegua llamada ... Venus.
Esta rara perla se vinifica únicamente en demi-muids sin roble nuevo y solo alrededor de diez por año. Este Grand Cru sin dosage ha pasado, tras su embotellado en 2018, casi 5 años envejeciendo en las bodegas de la Maison.
Este 2018 de cuerpo texturizado y enérgico es una unión de rectitud y opulencia.
Texto: Envie de Champagne
En nariz, las notas florales son explosivas, acompañadas de almendras molidas y avellanas frescas ultradeliciosas. Las burbujas tienen una hermosa finura, conduciendo a una boca con una estructura mineral y enérgica, ligeramente picante. El final es vivo, fresco y complejo en un registro decididamente salino.
Aquí tienes un gran champagne de una elegancia increíble, con potencial de envejecimiento de al menos 10 o 15 años.
Marida este gran “Venus” con pescado a la parrilla, vieiras, ravioli de langosta con morillas, mollejas caramelizadas; las combinaciones serán maravillosas.

