Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70 cl

Lagavulin Sweet Peat de 11 años 2025, 43%, 700 ml

Con su Lagavulin de 11 años, la legendaria destilería de Islay creó un single malt madurado por completo en barricas de primer llenado ex-bourbon de roble americano. El Maestre Mezclador, Dr. Stuart Morrison, se centró en la combinación de dulzura y humo, que suelen considerarse opuestos. Una delicada dulzura resplandece a través del densísimo humo de turba y se mezcla con toques de caramelo salado y manzanas cubiertas de toffee. La principal diferencia respecto a los exitosos whiskies Lagavulin 16 y Lagavulin de 8 años radica, en primer lugar, en la maduración 100% en barricas de bourbon de Lagavulin de 11 años, y en segundo, en los más pronunciados rasgos maltosos y los encantadores matices de dulzor y roble del Sweet Peat. En este caso, los opuestos sí se atraen. El whisky de Islay se embotella a 43% ABV.

Aroma: Dulce y atractivo, con notas saladas, frutas tropicales frescas, plátanos verdes y granos de pimienta rosa.
Sabor: De cuerpo medio, con humo de fogata, especias de roble y tostadas con miel. Surgen toques de manzanas cubiertas de toffee.
Final: Largo y duradero, con humo de turba, chocolate negro y toffee de vainilla.