A1710 - La Délivrande - 70 cl





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A1710 La Délivrande, 70 cl, 48,8% vol, Martinique, embalaje original, una botella.
Descripción del vendedor
1 botella
rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Sobre el ron:
La Délivrande es un ron de jugo de caña puro, que se destila y envejece en la Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela con notas de frutas negras y nueces de macadamia, contrarrestadas por toques de menta y cuero.
En boca, destellos de madera ahumada van seguidos de notas de tabaco suave y confitura de frutas. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron añejo hipnotizante, complejo e intenso, llevado por un hermoso y prolongado retrogusto.
Métodos de destilación:
alambique de cobre
equilibrado con una columna de siete platos
Edad: el componente más joven tiene 6 años
Sobre el productor:
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Está situada en la Habitation du Simon en St François, dos tercios del camino desde la parte oriental de la isla. La destilería es una de las pocas productoras de agricoles que utilizan un alambique de cobre y, por ello, queda fuera de la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la atenta supervisión de la master blender y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como actualmente no disponen de stock envejecido de largo plazo, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y envejeció un periodo adicional en el sitio en barriles ex cognac (fûts) antes de madurar durante otros seis meses en toneles ex cognac (foudres).
1 botella
rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Sobre el ron:
La Délivrande es un ron de jugo de caña puro, que se destila y envejece en la Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela con notas de frutas negras y nueces de macadamia, contrarrestadas por toques de menta y cuero.
En boca, destellos de madera ahumada van seguidos de notas de tabaco suave y confitura de frutas. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron añejo hipnotizante, complejo e intenso, llevado por un hermoso y prolongado retrogusto.
Métodos de destilación:
alambique de cobre
equilibrado con una columna de siete platos
Edad: el componente más joven tiene 6 años
Sobre el productor:
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Está situada en la Habitation du Simon en St François, dos tercios del camino desde la parte oriental de la isla. La destilería es una de las pocas productoras de agricoles que utilizan un alambique de cobre y, por ello, queda fuera de la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la atenta supervisión de la master blender y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como actualmente no disponen de stock envejecido de largo plazo, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y envejeció un periodo adicional en el sitio en barriles ex cognac (fûts) antes de madurar durante otros seis meses en toneles ex cognac (foudres).

