Cattani - Vinagre balsámico - 6 - 250ml





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Descripción del vendedor
Lote compuesto por 6 botellas de 250 ml de VINAGRE BALSÁMICO DE MODENA IGP 2 de envejecido 5 años, 2 de envejecido 3 años y 2 de envejecido 2 años. Todo producido por "Casa del Balsámico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
La Acetaia Cattani se encuentra en Módena, en un edificio histórico, a lo largo de la Via Emilia Este, en el corazón de los antiguos dominios de la Casa Este. Esta zona es reconocida por los historiadores como la mejor para la producción del Aceto Balsámico de Modena por sus condiciones geológicas, climáticas y culturales.
Estas 6 botellas de 250 ml de Aceto Balsámico de Modena son el fruto de la competencia y experiencia de Giuseppe Cattani, heredero de los secretos de la antigua familia y del transcurso del tiempo. En un entrelazado armonioso de delicados sabores, los aromas y perfumes típicos se ofrecen al paladar, revelando la sofisticación de una lenta maduración en toneles de madera noble.
Se trata de un producto con un 6% de acidez, cuya materia prima de procedencia es la uva Trebbiano di Spagna, muy adecuada para lograr un alto equilibrio entre dulzura y acidez. Por este motivo, además de los años de maduración, puede ser la base de uso tanto para una cocina salada como para postres en general.
El vendedor y su historia
Lote compuesto por 6 botellas de 250 ml de VINAGRE BALSÁMICO DE MODENA IGP 2 de envejecido 5 años, 2 de envejecido 3 años y 2 de envejecido 2 años. Todo producido por "Casa del Balsámico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
La Acetaia Cattani se encuentra en Módena, en un edificio histórico, a lo largo de la Via Emilia Este, en el corazón de los antiguos dominios de la Casa Este. Esta zona es reconocida por los historiadores como la mejor para la producción del Aceto Balsámico de Modena por sus condiciones geológicas, climáticas y culturales.
Estas 6 botellas de 250 ml de Aceto Balsámico de Modena son el fruto de la competencia y experiencia de Giuseppe Cattani, heredero de los secretos de la antigua familia y del transcurso del tiempo. En un entrelazado armonioso de delicados sabores, los aromas y perfumes típicos se ofrecen al paladar, revelando la sofisticación de una lenta maduración en toneles de madera noble.
Se trata de un producto con un 6% de acidez, cuya materia prima de procedencia es la uva Trebbiano di Spagna, muy adecuada para lograr un alto equilibrio entre dulzura y acidez. Por este motivo, además de los años de maduración, puede ser la base de uso tanto para una cocina salada como para postres en general.

