2000 Saint-André - Bergerac - 12 Botellas (0,75 L)

Vino Saint-André. El vino Saint-André no es un vino único y específico, sino que usualmente se refiere a vinos de la bodega francesa Domaine Saint-André (o, a veces, a otras fincas con el mismo nombre). Los más conocidos proceden de la región de Languedoc, en el sur de Francia. ¿Qué tipo de vino es? La mayoría de los vinos “Saint-André” son blends franceses, accesibles y modernos: Tinto (p. ej., Folie d’Inès Rouge) Uvas: Cabernet Franc, Merlot, Syrah Sabor: moras, cerezas, un toque de pimienta, taninos suaves. Acompaña con: estofados, parrilla, quesos. Carácter: a menudo mezclas de varias uvas → lo que lo hace bastante suave y fácil de beber. ¿De dónde proviene? Región: Languedoc (sur de Francia). Bodega: negocio familiar con unas 25 hectáreas de viñedos. “Saint-André” no es un nombre protegido como Bordeaux o Champagne. Por ello, existen múltiples vinos con ese nombre (p. ej., también château u otras fincas), pero en las tiendas, la gente suele referirse a Domaine Saint-André. En resumen: vino Saint-André = a menudo una mezcla francesa asequible (tinto o blanco), frutal, suave y apto para el consumo diario.