Il Colore 2019 20th Anniversary di Bibi Graetz è un prestigioso Toscana IGT rosso, celebrativo dei vent'anni di produzione. Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e vivace, questo Sangiovese in purezza (o con piccole percentuali di Canaiolo/Colorino a seconda della selezione specifica) offre note di frutti rossi maturi, spezie e una struttura potente, elegante e persistente, maturato circa 20 mesi in barrique. Vinodoo Vinodoo +2 Scheda Tecnica Sintetica Colore 2019 20th Anniversary: Produttore: Bibi Graetz Annata: 2019 (20° Anniversario) Denominazione: Toscana IGT Vitigni: 100% Sangiovese (da vigneti a Lamole, Vincigliata e Siena). Alcune fonti indicano anche una cuvée classica con percentuali di Canaiolo e Colorino. Colore: Rosso rubino intenso e brillante. Affinamento: Circa 20 mesi in barrique di rovere. Alcol: 13,5% vol. Caratteristiche Organolettiche: Aromi complessi di frutti rossi maturi, spezie, note di cuoio. Al palato è strutturato, armonico, vibrante e con una notevole freschezza. Note: Prodotto con uve provenienti da viti molto vecchie e terreni poveri, pietrosi, coltivati in biologico. Caffetteria Stazione Caffetteria Stazione +4 L'annata 2019 è descritta come "monumentale" per equilibrio e qualità, grazie a condizioni climatiche ottimali.