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Patricia Verschelling

Dom Pérignon is a legendary Champagne House and one of the most renowned in the world. In 1668, a young Benedictine monk, Dom Pierre Pérignon, was appointed procurator at the Abbey of Hautvillers. With the ambition to produce the "best wine in the world", he was deeply inspired and his vision revolutionized viticulture with standards that remain the reference for all champagne wines. The House's commitment is that champagnes can only be produced from a single year's harvest.

Dom Pérignon's productions were highly prized at that time. After Dom Pérignon's death, the price decreased somewhat, but not its popularity. Dom Pérignon champagnes have very long aging potential.

Only the best grapes of a single year are chosen.
Each vintage is singular and reinterprets the uniqueness of the seasons. Dom Pérignon dares not to declare a vintage if the result is not exceptional.
After more than eight years of elaboration in the cellar, the wine reflects the perfect balance of Dom Pérignon, his most beautiful promise.

Dom Pérignon is a vintage champagne, which means that it is made only from the grapes harvested for a single exceptional year. Each vintage of Dom Pérignon is unique and reflects the specific characteristics of that year. The traditional grape varieties of Champagne, Chardonnay and Pinot Noir, are used in the blend of Dom Pérignon, which gives the wine a remarkable complexity and aromatic richness.

The production process of Dom Pérignon is rigorous and is based on traditional methods. After the first fermentation, the wine is bottled with a pull liquor for a second fermentation in the bottle. It is then aged for at least seven years on lees, which gives it its finesse and creamy texture. Each bottle of Dom Pérignon is then disgorged by hand and receives a dose of shipping liquor, which allows to adjust the level of sweetness of the champagne.

Champán - Francia

Dom Pérignon, 1973 & 1975 - Champán Brut - 2 Botellas (0,7 L)

Champán

Precio de reserva

Sin precio de reserva

Presupuesto

Fecha final 

lunes

hoy 

1 agosto

mañana

jueves

2 agosto

martes

miércoles

viernes

3 agosto

Ubicación

Francia

Italia

España

Alemania

Países Bajos

Austria

Bélgica

Chipre

Dinamarca

Eslovaquia

Estonia

Grecia

Luxemburgo

Polonia

Portugal

Rumanía

Marca

Veuve Clicquot

Bollinger

Moët & Chandon

Gosset

Cattier

Louis Roederer

De Venoge

Nicolas Maillart

Dom Pérignon

Lombard

Taittinger

Vranken

Jacquart

Fleury

Mathelin

Krug

Deutz

Perrier-Jouët

Ruinart

Pommery

Philipponnat

Edouard Brun

Piper Heidsieck

Louis Armand

Bruno Paillard

Tamaño de la botella

Botellas (0,75 L)

Botella (0,75 L)

Magnum (1,5 L)

Magnums (1,5 L)

Doble Magnum/Jeroboam (3.0 L)

Matusalem (6,0 L)

Media botella (0.375 L)

Imperial (6,0 L)

Medias botellas (0,375 L)

Botella (0,7 L)

Nebuchadnezzar (15,0 L)

Botellas (0,7 L)

Objeto

Champán vintage

Champán rosado

Vino

Champán de añada

Vino blanco

Botella

Vino tinto

País de origen

Finlandia

Material

Cristal

Estado

Etiqueta intacta y legible

Cápsula de metal completamente intacta

Cápsula metálica intacta con agujero de producción

Cápsula ligeramente corroída/ cortada o agrietada

Etiqueta manchada / escrita / rasgada o legible

Cápsula muy corroída / cortada o agrietada

Como nuevo - sin usar

Corcho saliente

Sin etiqueta

Accesorios

En estuche original

En estuche de madera original

En caja de cartón original

En caja de regalo original

Estuche de madera no original

Envuelto en papel original

Período

2000 - 2010

Región vinícola

Reims

Denominación de origen del vino / clasificación

Brut

Extra Brut

Grand Cru

Blanc de Blancs

Rosé

Premier Cru

Brut Nature

Blanc de Noirs

1er Cru

Demi-Sec

Zéro Dosage

Recently Disgorged (R.D.)

Variedades de uva

Champagne Blend

Chardonnay

Pinot Noir

Pinot Meunier

Chardonnay Blend

Nivel de llenado de vino

Tipo de botella Borgoña/Champagne/flauta, nivel de llenado alto

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 1 cm

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 3 cm

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 2 cm

Tipo de botella bordelesa/champagne/flauta, nivel de llenado de 5 cm

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 6 cm

Calificación del vino

95/100 points, Robert Parker

96/100 points, Robert Parker

94/100 points, Robert Parker

92/100 points, Wine Spectator

97/100 points, James Suckling

100/100 points, James Suckling

97/100, Wine Enthusiast

92/100 points, Robert Parker

99/100 points, Robert Parker

98/100 points, Robert Parker

92/100 points, James Suckling

96/100 points, James Suckling

98/100 points, James Suckling

20/20 points, Gault & Millau

98/100, Wine Enthusiast

99/100, Wine Enthusiast

97/100 points, Robert Parker

100/100 points, Robert Parker

97/100 points, Vinous (Antonio Galloni)

93/100 points, Wine Spectator

90/100 points, James Suckling

95/100 points, James Suckling

17/20 points, Jancis Robinson

19/20 points, Jancis Robinson

Posterior a 2000

1989 Veuve Clicquot, Veuve Clicquot Ponsardin - Champán Vintage - 1 Magnum (1,5 L)

2002 Champagne Carbon, Carbon by Alexandre Mcc - Champán Brut, Millesime - 1 Botella (0,75 L)

Año de degüelle 2008 - Champán vintage - Francia

Veuve Clicquot, La Grande Dame - Reims - 1 Botella (0,75 L)

2014 Jacquart, 3 x Champagne Jacquart Blanc de Blancs - Gift Box - Champán Blanc de Blancs - 3 Botellas (0,75 L)

2013 Rémy Lequeux-Mercier, Rosé de Saignée - Champán Extra Brut - 3 Botellas (0,75 L)

Fleury, Fleur de l'Europe - Champán Brut Nature - 2 Magnums (1,5 L)

De Venoge, "Princes": Rosé & Banc de Blancs & Blanc de Noirs - Champán - 3 Botellas (0,75 L)

Veuve Clicquot, "Rich" - Champán - 1 Magnum (1,5 L)

En estuche de madera original - Champán - Francia

Assailly, Grand Cru Cuvee Brut Reserve - Avize - 1 Doble Magnum/Jeroboam (3.0 L)

Montaudon, Cuvée Charles Barr - Champán Brut - 6 Botellas (0,75 L)

2012 Rémy Lequeux-Mercier, 2eme Connexion - Champán Brut Nature - 2 Botellas (0,75 L)

Taittinger, Prélude Grands Crus - Champán - 1 Magnum (1,5 L)

Lombard, Brut Nature Blanc de Blancs - Champán Grand Cru - 6 Botellas (0,75 L)

Moët & Chandon, Impérial - Champán Brut - 4 Botellas (0,75 L)

Año de degüelle 2022 - En estuche original - Champán - Francia

2008 Bollinger, RD - Champán Extra Brut - 1 Magnum (1,5 L)

Vino - Francia

2008 G. Pierrard - Champán, Cramant Grand Cru - 3 Botellas (0,75 L)

Estuche de madera no original - Champán - Francia - 93/100 points, Wine Spectator

2015 Deutz, Vintage - Champán Brut - 1 Botella (0,75 L)

Champán vintage - Francia

2018 De Venoge, Cordon Bleu Millésime - Champán Brut - 1 Magnum (1,5 L)

Champán

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Dom Pérignon, 1973 & 1975 - Champán Brut - 2 Botellas (0,7 L)

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