Zena Chiara Masud

Subasta de libros de ciencia y naturaleza (gastronomía)

Code culinaire :  Manuel complet du cuisinier, de la cuisinière et de la maitresse de maison. Réception, service, office, patisserie, soin de la cave, conservation des sustances alimentaires, etc
Paris, JP Roret, 1830
Demie peua 16x10 cm, 383 pp. + Frontispice gravée
Très rare

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Roret - Code culinaire - 1830

Cocina, comida y bebida - Cantidad: 1 - Láminas encartadas - Libro

España

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Code culinaire, manual completo para cocinero y ama de casa, primera edición en francés, publicada en París por Roret en 1830, encuadernación media piel, 383 páginas, 16 × 10 cm, con láminas insertadas.

Roret - Code culinaire - 1830

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Code culinaire, manual completo para cocinero y ama de casa, primera edición en francés, publicada en París por Roret en 1830, encuadernación media piel, 383 páginas, 16 × 10 cm, con láminas insertadas.

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