Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70 cl

Lagavulin Sweet Peat de 11 años 2025, 43%, 700 ml

Con su Lagavulin de 11 años, la legendaria destilería de Islay creó un único malta envejecido por completo en barricas de bourbon de primera llenada hechas de roble americano. El Master Blender Dr. Stuart Morrison se centró en la combinación de dulzor y humo, que generalmente se considera opuesta. Un dulzor elegante se filtra a través del densísimo humo de turba y se mezcla con toques de caramelo salado y manzanas de caramelo. La diferencia principal respecto a los exitosos whiskies Lagavulin 16 y Lagavulin de 8 años radica, en primer lugar, en la maduración 100% en barrica de bourbon del Lagavulin de 11 años; y, en segundo lugar, en las notas maltosas más pronunciadas y en los encantadores matices de dulzor y roble. En este caso, los opuestos realmente se atraen. El whisky de Islay se embotella al 43% vol.

Aroma: dulce y atractivo, con notas saladas, frutas tropicales frescas, plátanos verdes y pimienta rosa.
Sabor: cuerpo medio, con humo de fogata, especias de roble y tostadas de miel. Surgen toques de manzanas con caramelo.
Final: Largo y persistente, con humo de turba, chocolate negro y toffee de vainilla.