Cattani - Vinagre balsámico - 1 L






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Cattani, Emilia Romagna, Italia, ofrece una botella de 1 L de Aceto Balsamico di Modena IGP, junto a una barrica de roble de 1 L y una pipeta de vidrio soplado, nuevo y con cinco años de envejecimiento.
Descripción del vendedor
Lote compuesto por un barril de roble con capacidad de 1 litro, una botella de 1 litro de Vinagre balsámico de Módena IGP y una pipeta de vidrio soplado, producido por CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
El lote propuesto prevé la utilización del Vinagre balsámico de Módena IGP vertiéndolo dentro del barrilito de roble para continuar el proceso de envejecimiento, mejorando así sus características en términos de sabor y aroma.
El barrilito de roble, equipado con el soporte sobre el que descansa, ha sido acetificado por el fabricante y está, por tanto, listo para recibir en su interior el vinagre balsámico contenido en la botella, permitiendo así a quien obtenga el lote disponer en su hogar o en su local de las mismas condiciones de maduración que una acetaia modenesa.
La extracción del vinagre balsámico se realiza mediante una elegante pipeta de vidrio soplado para respetar las mismas acciones de muestreo y degustación que se llevan a cabo en las antiguas acetaías donde se elabora el precioso Vinagre balsámico de Módena.
El Vinagre balsámico de Módena contenido en la botella de 1 litro tiene una maduración de cinco años y es adecuado para acompañar platos tanto salados como dulces.
El vendedor y su historia
Lote compuesto por un barril de roble con capacidad de 1 litro, una botella de 1 litro de Vinagre balsámico de Módena IGP y una pipeta de vidrio soplado, producido por CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
El lote propuesto prevé la utilización del Vinagre balsámico de Módena IGP vertiéndolo dentro del barrilito de roble para continuar el proceso de envejecimiento, mejorando así sus características en términos de sabor y aroma.
El barrilito de roble, equipado con el soporte sobre el que descansa, ha sido acetificado por el fabricante y está, por tanto, listo para recibir en su interior el vinagre balsámico contenido en la botella, permitiendo así a quien obtenga el lote disponer en su hogar o en su local de las mismas condiciones de maduración que una acetaia modenesa.
La extracción del vinagre balsámico se realiza mediante una elegante pipeta de vidrio soplado para respetar las mismas acciones de muestreo y degustación que se llevan a cabo en las antiguas acetaías donde se elabora el precioso Vinagre balsámico de Módena.
El Vinagre balsámico de Módena contenido en la botella de 1 litro tiene una maduración de cinco años y es adecuado para acompañar platos tanto salados como dulces.
