Cattani - Vinagre balsámico - 6 - 250ml





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Lote de seis botellas de 250 ml de Aceto Balsamico di Modena IGP, Casa del Balsamico Acetaia CATTANI, Emilia Romagna, Italia; dos botellas de 5 años, dos de 3 años y dos de 2 años.
Descripción del vendedor
Lote compuesto por 6 botellas de 250 ml de VINAGRE BALSÁMICO DE MODENA IGP, 2 de envejecimiento 5 años, 2 de envejecimiento 3 años y 2 de envejecimiento 2 años. Todo producido por "Casa del Balsámico" - Acetaia CATTANI, EMILIA-ROMAÑA - ITALIA.
La Acetaia Cattani se encuentra en Módena en un edificio histórico, a lo largo de la Via Emilia Est en el corazón de los antiguos dominios estenses. Esta zona es reconocida por los historiadores como la mejor para la producción del Vinagre Balsámico de Modena por las condiciones geológicas, climáticas y culturales.
Estas 6 botellas de 250 ml de Vinagre Balsámico de Modena son el fruto de la competencia y experiencia de Giuseppe Cattani, heredero de los secretos de la antigua familia y del paso del tiempo. En un entramado armonioso de delicados sabores, los aromas y perfumes típicos se ofrecen al paladar, revelando la exquisitez de una lenta maduración en barricas de madera noble.
Se trata de un producto con un 6% de acidez cuya materia prima de derivación es la uva Trebbiano di Spagna, muy adecuada para el alto índice entre dulzura y acidez. Por este motivo, además de los años de maduración, puede ser la base de uso tanto para una cocina salada como para los postres en general.
El vendedor y su historia
Lote compuesto por 6 botellas de 250 ml de VINAGRE BALSÁMICO DE MODENA IGP, 2 de envejecimiento 5 años, 2 de envejecimiento 3 años y 2 de envejecimiento 2 años. Todo producido por "Casa del Balsámico" - Acetaia CATTANI, EMILIA-ROMAÑA - ITALIA.
La Acetaia Cattani se encuentra en Módena en un edificio histórico, a lo largo de la Via Emilia Est en el corazón de los antiguos dominios estenses. Esta zona es reconocida por los historiadores como la mejor para la producción del Vinagre Balsámico de Modena por las condiciones geológicas, climáticas y culturales.
Estas 6 botellas de 250 ml de Vinagre Balsámico de Modena son el fruto de la competencia y experiencia de Giuseppe Cattani, heredero de los secretos de la antigua familia y del paso del tiempo. En un entramado armonioso de delicados sabores, los aromas y perfumes típicos se ofrecen al paladar, revelando la exquisitez de una lenta maduración en barricas de madera noble.
Se trata de un producto con un 6% de acidez cuya materia prima de derivación es la uva Trebbiano di Spagna, muy adecuada para el alto índice entre dulzura y acidez. Por este motivo, además de los años de maduración, puede ser la base de uso tanto para una cocina salada como para los postres en general.

