Funda de cuchillo - Japón - 2000 - 2010

Hermoso y auténtico cuchillo de chef Deba japonés vintage, un cuchillo clásico y robusto que tradicionalmente se utiliza para filetear pescado y para trabajos de corte más pesados en la cocina.

Este ejemplar tiene una apariencia con carácter, con una hermosa pátina en la hoja, que indica años de uso y oficio. El cuchillo ha sido afilado recientemente y está afilado, listo para usar. Gracias a su lomo grueso y a la hoja de un solo filo, el Deba es especialmente adecuado para trabajos de precisión y cortes más potentes.

El cuchillo está equipado con un mango de madera tradicional que se siente cómodo en la mano y contrasta bien con el acero. Pequeñas marcas de uso y decoloraciones le dan un aspecto vintage auténtico sin afectar la funcionalidad.

Longitud total: aprox. 34 cm.

En buen estado de uso, con un desgaste normal acorde a la edad.

Un cuchillo ideal para los aficionados a la cocina japonesa, coleccionistas o cocineros que aprecian herramientas robustas y con carácter.