Centonze - Aceite de oliva virgen extra - 4 - 500 ml

Lote compuesto por 4 botellas (2 de la línea Capri y 2 de la línea Sabina) de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra producido por la Empresa Agrícola Centonze Antonino, Sicilia - Italia.

Aceite de oliva virgen extra "Riserva Blend".
Especiado y herbáceo, limpio y persistente.
Sabor frutado medio ligero, redondo y pleno.
Gran equilibrio con retrogusto a tomate, almendra y alcachofa.
Ideal en todo tipo de pescado, pero también en las legumbres, las carnes rojas, los quesos y todos los platos a base de verduras.

Nuestro aceite es un “unicum” propio de las características del lugar donde se produce. De hecho, los olivos se alimentan del mineral presente en abundancia en la roca tufácea sobre la que se erigen majestuosos.
La ubicación transmite a las aceitunas y al aceite una armonía sensorial inesperada, aunque Nocellara del Belice, Cerasuola y Biancolilla se caracterizan por notas de fuerza organoléptica pronunciadas, típicas de las variedades sicilianas.
El aceite Centonze se caracteriza, como un alimento puro e ideal para realzar todos los sabores de la cocina mediterránea, con su color verde, su aroma frutado y una composición aromática rica y compleja.
Estas son las cualidades que han hecho de la empresa protagonista de numerosos reconocimientos a nivel nacional e internacional, hasta ser declarada, en mayo de 2015, Presidio Slow Food del aceite de oliva virgen extra.