Zena Chiara Masud

Subasta de libros de ciencia y naturaleza (gastronomía)

Code culinaire :  Manuel complet du cuisinier, de la cuisinière et de la maitresse de maison. Réception, service, office, patisserie, soin de la cave, conservation des sustances alimentaires, etc
Paris, JP Roret, 1830
Demie peua 16x10 cm, 383 pp. + Frontispice gravée
Très rare

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Roret - Code culinaire - 1830

Cocina, comida y bebida - Cantidad: 1 - Láminas encartadas - Libro

España

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Code culinaire: Manual completo del cocinero, de la cocinera y de la señora de la casa de Roret, primera edición en francés, París 1830, en estado mixto/múltiple, 383 páginas, 16 x 10 cm, encuadernación media piel con láminas insertadas.

Roret - Code culinaire - 1830

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Code culinaire: Manual completo del cocinero, de la cocinera y de la señora de la casa de Roret, primera edición en francés, París 1830, en estado mixto/múltiple, 383 páginas, 16 x 10 cm, encuadernación media piel con láminas insertadas.

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