Funda de cuchillo - Bélgica - 2025

Impresionante cuchillo de cocina al estilo gyuto, hecho a mano, con una apariencia artesanal única.

Este cuchillo combina un rendimiento de corte excelente con un acabado forjado de carácter y una forma elegante y minimalista.

El cuchillo fue fabricado totalmente a mano, sin el uso de herramientas eléctricas profesionales, lo que le confiere un carácter puramente artesanal.

La textura forjada a mano en la hoja garantiza que cada ejemplar es único.

La hoja está finamente lijada para unas excelentes propiedades de corte y se desliza sin esfuerzo a través de verduras, carne y otros ingredientes. Gracias a la alta dureza de aproximadamente 60–62 HRC, el cuchillo mantiene su filo durante mucho tiempo y ofrece un borde muy fino y agresivo.

Equipado con un mango de madera elegante que se integra armoniosamente con la apariencia rústica del cuchillo y es cómodo de sostener en la mano.

Longitud total: 33 cm.

Un cuchillo de cocina artesanal especial para los aficionados al trabajo hecho a mano, la cocina y a los cuchillos de alta calidad con carácter.