Gustave Foëx - Manuel pratique de viticulture - 1882

FOËX (Gustave). Manual práctico de viticultura para la reconstitución de los viñedos meridionales. Segunda edición.
Montpellier, Camille Coulet; París, 1882; in-12, media piel verde, lomo liso ornamentado.

1 f. bl., 282 pp., 1 f. bl. – 35 figuras en el texto.

Segunda edición de esta obra de Gustave Foëx (1844-1906), helveto nacido en Marsella y titular de la cátedra de viticultura, creada en 1882, de la Escuela de Agricultura de Montpellier. Sus trabajos relativos a los injertos de viñas francesas sobre cepas americanas contribuyeron a contener los estragos de la filoxera en los viñedos meridionales.

Dividido en tres grandes partes, este manual ofrece el detalle de los métodos de injerto sobre viñas americanas, la técnica de la inmersión, «proceso que consiste en cubrir de agua el viñedo durante un tiempo suficiente para destruir la Phylloxera», y la plantación en arenas que «ejercen una acción preservadora importante contra la Phylloxera».

Simon Vinaria, 66.

Lomo aislado, ligeras manchas marginales, raros enrojecimientos, la cabecera un poco manchada, algunas anotaciones a lápiz.